Quinta do Noval : Vintage Nacional 2003

Es un Oporto joven fantástico, con profundidad y riqueza. Bayas oscuras con flores del bosque, corteza y especias. Con cuerpo, pero compacto y hermoso. Final rico. Aún es un bebé. Auténtico y típico. Mejor dejarlo cuatro o cinco años más.

Color oscuro, intenso, profundo, uniforme y bello, de gran juventud. Nariz intensa, fina y compleja, con profundas notas de fruta y almendra. En boca, de nuevo, predomina la sensación de misterio. Todo está en su sitio: cuerpo amplio, centro de boca jugoso y fundente, final profundo, intenso y muy largo, además de una increíble impresión de sensaciones raras. Grand Vin.

El denso 2003 Quinta do Noval Nacional Vintage Port muestra una capa negra impenetrable. Sus profundos aromas desprenden notas de ciruelas damson, moras, hierbas frescas, flores y toques de vainilla. Hecho para la larga guarda, este vino refinado revela gran corpulencia, concentración y profundidad. Su carácter de ciruela evoca cerezas negras, violetas, pimienta e higos. Incluso tras 4 días de aireación, este vino intenso permaneció claramente cerrado (¡posiblemente más que justo después de abrirlo!). Madurez prevista: 2035-2055. Importador: William Grant & Sons, Edison, NJ; tel. (732) 225-9000