Rafael Palacios : Louro 2024
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Descripción
Consejos de cata para el Louro 2023 de Rafael Palacios
Cata
Esta añada seduce con su amplio y fluido paladar, marcado por la intensidad de sus aromas de frutas de hueso maduras, una textura aérea y una vinosidad pronunciada. Su final sabroso, salino y mineral revela un carácter más refinado y elegante que el de la añada 2023, que ya era notable.
Un vino blanco español con un encanto delicado y una expresión salina
La bodega
Miembro de la reconocida familia Palacios Remondo, Rafael Palacios se ha consolidado como una figura clave entre los principales productores de España. En 2004, fundó su bodega en el valle de Bibei, en el corazón de Galicia, adquiriendo viejas viñas de godello. Inspirado por el enfoque de su hermano Álvaro, se inclinó por parcelas de gran altitud y adoptó prácticas orgánicas y biodinámicas. Hoy cultiva más de 20 hectáreas con un compromiso de precisión y profundo respeto por el terruño.
El viñedo
El vino procede de la denominación de origen Valdeorras, una región montañosa de Galicia conocida por sus suelos de esquisto y granito. Este terruño único, combinado con un clima fresco moderado por la altitud, permite que el godello crezca de forma lenta y armoniosa, asegurando frescura, equilibrio y finura.
La añada
El clima de la añada 2024 se caracterizó por un invierno suave pero muy lluvioso, con brotación temprana que expuso las parcelas más altas y frías al riesgo de heladas, lo que afectó posteriormente al 15-20 % del viñedo, especialmente debido a las noches muy frías de abril. Esto provocó una caída de rendimiento de alrededor del 20 %. La primavera fue templada con precipitaciones moderadas, seguida de un verano igualmente suave pero muy seco, con muy poca lluvia. Durante la primera semana de septiembre, lluvias moderadas (entre 25 y 40 mm según las parcelas) favorecieron el fin de la maduración, particularmente a nivel fenólico, lo cual resultó decisivo para lograr una bella calidad en esta añada de textura suave y ligeramente seca.
Variedad de uva
100 % godello.
