Taylor's : Historical Collection III The Mallet Reserve Tawny Port
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 27 de julio de 2025
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Características y consejos de cata de la cuvée Historical Collection III The Mallet Reserve Tawny Port de Taylor's
Cata
Apariencia
Este Port revela un tono marrón rojizo intenso en el centro, bordeado por un ribete color ladrillo característico de su crianza en barricas de roble.
Nariz
El bouquet revela una paleta aromática compleja que combina café y caramelo, enriquecida con notas de frutas secas como ciruela y pasa. Matices especiados y amaderados, notas de frutos secos y sutiles acentos florales completan esta refinada expresión olfativa.
Paladar
El ataque revela una textura redonda, densa y sedosa. Sabores de toffee y frutas confitadas dominan el paladar, ofreciendo un final largo y cálido que da testimonio de la calidad de su crianza.
Maridaje
Este Port marida perfectamente con almendras, bayas rojas, chocolate negro, quesos azules y frutos secos tostados.
Servicio y conservación
Este Port se disfruta mejor a una temperatura entre 12 °C y 16 °C, ligeramente frío. Una vez abierto, conserva su frescura y vivacidad durante hasta dos meses.
Un Tawny Port excepcional de las prestigiosas quintas del Duero
Taylor's, tres siglos de excelencia en Port en el Duero
Fundada en 1692 en Vila Nova de Gaia, Taylor's sigue siendo una de las casas de Port independientes de propiedad familiar más antiguas. Establecida en la región duriense, opera quintas prestigiosas como Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita y Quinta do Junco, prestando especial atención a Quinta da Roêda, adquirida en 1844. Taylor's se ha distinguido por contribuir a popularizar el Late Bottled Vintage y por sus Vintage Ports, galardonados regularmente. La bodega practica la crianza tradicional en barricas de roble y utiliza uvas exclusivamente de sus fincas familiares, perpetuando un saber hacer centenario bajo gestión familiar durante más de tres siglos.
Historical Collection III The Mallet Reserve Tawny Port, una mezcla excepcional
El Historical Collection III The Mallet Reserve Tawny Port es una edición limitada que resulta de una meticulosa mezcla de Tawny Ports envejecidos en barricas de roble tradicionales. La propia botella rinde homenaje a la historia al adoptar el diseño de frascos de mediados del siglo XVIII. Un verdadero testimonio del compromiso de Taylor's con su legado histórico, este excepcional Port ilustra a la perfección la experiencia de la bodega en el arte del ensamblaje y la crianza.
