Two Hands : Secret Block Shiraz 2022

El Secret Block Wildlife Road Moppa Hills Shiraz 2022 huele a mermelada de frambuesa, azúcar moreno quemado y caza asada. En boca, el vino es potente, estructurado y firme, con toques de anís, chocolate negro y remolacha dulce. ¡Pasan muchas cosas aquí! De la Western Ridge of Barossa. 14,2% de alcohol, sellado bajo Diam.

Este Shiraz Secret Block 2022, por el momento bastante cerrado, procedente de un único viñedo en Moppa Hills, es robusto, con aromas densos y maduros de piel de ciruela y chocolate, un toque de eucalipto y un rico lecho de roble nuevo. Muy musculoso y firme, con taninos maduros y generosos, seguido de un muro de sabor potente y de estructura apretada. La excelente tensión de fondo y el final largo y controlado, con notas de brasa, auguran un gran futuro.