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Albert Bichot : Chablis 1er cru "Montée de Tonnerre" Dom. Long-Depaquit 2013

Albert Bichot : Chablis 1er cru "Montée de Tonnerre" Dom. Long-Depaquit 2013
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    Chablis Grand Cru Montée de Tonnerre 2013 de Albert Bichot Domaine Long-Depaquit: un vino blanco delicado

    El Chablis Grand Cru Montée de Tonnerre d'Albert Bichot Domaine Long-Depaquit es un vino blanco hecho exclusivamente de Chardonnay. Este Chablis Grand Cru proviene de una parcela de 0,40 hectáreas que tiene una antigüedad media de 10 años y se beneficia de los suelos arcillosos-calcáreos de Kimmeridgi. El Chablis Grand Cru Montée de Tonnerre 2013 de Albert Bichot Domaine Long-Depaquit se envejece en barriles durante 10 meses, y luego sobre lías finas en tanques de acero inoxidable durante 2 meses.

    En la cata, el Chablis Grand Cru Montée de Tonnerre 2013 de Albert Bichot Domaine Long-Depaquit tiene un color amarillo pálido con tintes verdes. Revela notas florales y una agradable mineralidad (concha de ostra) en la nariz. Ofrece una agradable estructura en el paladar y muestra delicadeza, entregando complejos sabores frutales. Este Chablis Grand Cru Montée de Tonnerre 2013 de Albert Bichot Domaine Long-Depaquit puede disfrutarse agradablemente joven sobre la fruta o después de 5 a 10 años de almacenamiento para una mayor voluptuosidad.

    Parker : 90 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2013 Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre has a reserved, stony, granitic nose with just a slight pond-water scent that is actually quite attractive! The palate is fresh and vibrant with citrus lemon, a hint of blood orange, a keen line of acidity and a little spice/lemongrass sprinkled judiciously over the finish. Like other 2013s from Long-Depaquit that were all blind tasted, this Montée de Tonnerre suggests that there has been some melioration in recent months.
    BorgoñaChablis
    Alcohol
    12.5

    Grape varieties
    Chardonnay

    Environment
    Agricultura Racional

    Meadow
    89

    Country
    Francia

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Chablisien

    Regiones
    Borgoña

    Denominación
    Chablis

    Color
    Blanco

    Productor
    Albert Bichot

    Sweetness
    Vinos blancos secos

    Clasificación
    1er cru

    Parker
    90

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    Winebox
    1

    Offerta especial
    No

    01.1.3