Descubra nuestra selección de grandes vinos de Alsacia ofrecidos en primeur en las añadas 2025 y 2024, procedentes directamente de las fincas.
2025 En Primeur en Alsacia: análisis de la añada
Entre olas de calor y lluvias salvadoras: una temporada bajo alta presión
2025 se sitúa entre los años más cálidos jamás registrados en Colmar (el sexto desde 1972) y el décimo más seco. La primavera marcó el ritmo de un calendario exigente: con un mayo y un junio especialmente escasos en precipitaciones, las viñas sufrieron visiblemente estrés hídrico antes de que llegaran las lluvias salvadoras de julio.
El verano trajo una sucesión de contrastes: calor intenso, racimos concentrados bajo un sol implacable y, después, lluvias a finales de julio al inicio del envero. Las amplias oscilaciones térmicas preservaron la integridad de las bayas.
Una vendimia precoz como nunca antes, con uvas concentradas
El 19 de agosto de 2025, las tijeras entraron en los viñedos para los Crémants (un récord absoluto en Alsacia, diez días antes que en 2024). Los vinos tranquilos siguieron a partir del 25 de agosto.
Los volúmenes son notablemente inferiores: racimos más pequeños con pieles gruesas que concentraron sus aromas. La vendimia, realizada en parte entre dos chubascos de finales de agosto, exigió capacidad de reacción y precisión. Los viticultores más atentos recogieron uvas de una pureza sanitaria excepcional.
Vinos de tensión, precisión y carácter
Los blancos de Alsacia 2025 destacan por su tensión. La acidez, preservada pese al calor estival, aporta a los Rieslings una precisión cristalina y a los Pinots Gris una estructura recta y enfocada. Las pieles gruesas dieron lugar a una hermosa intensidad aromática: florales y salinas, las cuvées muestran una expresión particularmente nítida.
Los Pinots Noirs, por su parte, se inclinan hacia perfiles crujientes dominados por la fruta, con un elegante marco tánico.
Una añada con carácter, elaborada tanto para disfrutarse joven como para evolucionar magníficamente en bodega.
Preguntas frecuentes
¿Qué es un vino en primeur?
Un vino en primeur es un vino que se pone a la venta apenas unas semanas después de la vendimia, incluso antes de que su fermentación o crianza haya finalizado. Para saber más sobre cómo funciona este sistema, visite nuestra página dedicada: «¿Qué son los vinos en primeur?».
¿Cuándo se lanzan los vinos de Alsacia en primeur?
La campaña tiene lugar generalmente en primavera, principalmente entre finales de abril y junio. Los lanzamientos son anunciados de forma escalonada por las fincas.
¿Cuándo se entregarán los vinos?
La entrega se realiza tras el embotellado en el château, entre finales de 2027 y principios de 2028 según la finca. Durante el período de crianza, los vinos se conservan en las bodegas de los châteaux. Millésima los recibe entonces y se los envía directamente.
¿Por qué comprar En Primeur?
Comprar en primeur permite adquirir los vinos y las añadas más codiciados mientras aún están en barrica. Es una oportunidad única para invertir en un gran vino antes de que sea embotellado y comercializado.
2024 En Primeur en Alsacia: un año de desafíos climáticos
2024, una añada marcada por una meteorología impredecible
El invierno en Alsacia, suave y templado, propició una brotación temprana, sin episodios significativos de heladas en primavera. La primavera, sin embargo, estuvo marcada por lluvias frescas y persistentes que alteraron la floración (con corrimiento y millerandage) e incrementaron la presión del mildiu. El verano alternó entre calor, tormentas y episodios de granizo, mientras que un agosto más seco permitió un envero satisfactorio. Un tiempo más fresco y húmedo en septiembre ralentizó la maduración de las uvas, dando lugar a una añada más tardía. Pese a estos desafíos, una vigilancia constante permitió mantener un estado sanitario satisfactorio.
La vendimia: entre desafíos climáticos y uvas de calidad
La vendimia comenzó ya a finales de agosto para los Crémants, antes de continuar a principios de septiembre con los vinos tranquilos. Repartida hasta principios de octubre según la madurez de cada variedad, se desarrolló bajo una meteorología en ocasiones caprichosa. A pesar de estas condiciones cambiantes, el estado sanitario general de las uvas resultó satisfactorio, lo que permitió una rigurosa selección en el viñedo. Los rendimientos, inferiores a los de 2023, se vieron afectados por los problemas de floración y la presión del mildiu. No obstante, el resultado son bayas concentradas con un hermoso equilibrio.
Perfil de los vinos de Alsacia en primeur 2024
Los vinos blancos seducen por su frescura, finura y notable tensión. La acidez marcada confiere a los vinos una hermosa longitud, con aromas nítidos de cítricos, frutas blancas y flores.
Los Pinots Noirs revelan aromas de frutos rojos crujientes y un paladar elegante, con taninos finos, una acidez viva y un grado alcohólico bajo (12 a 12,5 %).
¡Lánzese a descubrir estas expresiones de Alsacia explorando nuestra selección de vinos en primeur!
