Altesino : Montosoli 2011

La nobleza de un Cru de Brunello di Montalcino firmó Altesino

Le Brunello di Montalcino "Montsoli"2011 del dominio Altesino es uno de esos grandes vinos que marcaron la revolución y el sentido de la innovación en los vinos de la Toscana, iniciando el concepto de "Cru" en 1975.

Situado en el corazón de la denominación Brunello di Montalcino DOCG, Montsoli es un viñedo de 5 hectáreas, situado al noreste de Montalcinoen el Toscana en ItaliaSe encuentra a una altitud de entre 350 y 400 metros, en suelos de marga calcárea y arena silícea típicos de la zona de Alberese. Esta ubicación única y el microclima particular de la zona contribuyen a la producción de un 100 % de Sangioveserepresentando su excepcional terroir de origen con una rara elegancia y mucha complejidad.

Desde su creación en 1975, el Cru "Montsoli" Brunello di Montalcino se ha producido respetando la tradición y el saber hacer. El vino se madura durante un período de 4 años, de los cuales un mínimo de 2 años en roble eslavo seguido de un período de envejecimiento de 3 a 4 meses en barricas de roble de Allier.

El Brunello di Montlcino "Montosoli" 2011 de la finca Altesino tiene un color rojo rubí intenso con reflejos granates. El bouquet aromático es una verdadera explosión de aromas que evolucionan sobre notas frutales de cereza negra, mora, regaliz, evolucionando sobre la delicadeza de notas florales de violeta, marcadas por un toque de vainilla, cuero y notas de sotobosque. En el paladar, toda la riqueza de la paleta olfativa se confirma en el paladar, entre la densidad y el equilibrio, en las notas frutales codiciosas y en los sedosos taninos aterciopelados. Un magnífico vino, que debe ser decantado al menos una hora y media antes de ser degustado para permitirle desarrollar toda su complejidad aromática. Listo para ser degustado ahora, su hermosa acidez le permitirá envejecer con elegancia entre 10 y 15 años