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Bruno Rocca : Barbaresco Currà 2019
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Descripción
La textura cremosa y la riqueza de un Barbaresco
La finca
A partir de la década de 1950, la familia Rocca fue adquiriendo progresivamente parcelas de viñedo cerca del pueblo de Barbaresco, en la región del Piamonte. En 1978, Bruno Rocca, antiguo minero, decidió elaborar sus propios vinos con la ambición de crear cuvées que expresaran la riqueza y la autenticidad de este gran terruño de los vinos italianos.
El viñedo
Bruno Rocca cultiva un viñedo de 15 hectáreas.
El vino
Este Barbaresco Currà 2019 de Bruno Rocca es un vino del Piamonte procedente del viñedo Cru Currà, en el pueblo de Neive. Las cepas crecen en suelos arcillo-calcáreos compuestos, en particular, por margas de Sant’Agata y areniscas.
La añada
A un invierno frío y lluvioso le siguió una primavera que alternó periodos templados y episodios de lluvia, lo que provocó un desarrollo vegetativo desigual de una parcela a otra. Si bien junio fue especialmente caluroso, julio estuvo marcado por condiciones frescas y, sobre todo, húmedas. Agosto, cálido y seco, dio paso a un septiembre lluvioso, aunque las marcadas diferencias de temperatura entre el día y la noche garantizaron una maduración óptima de la uva hasta la vendimia.
Vinificación y crianza
La vinificación se lleva a cabo durante 20 a 25 días en depósitos de acero. A continuación, el vino se cría en barricas de roble francés durante unos 12 meses.
Variedades
Nebbiolo (100 %).
Características y consejos de cata del Barbaresco Currà 2019 de Bruno Rocca
Cata
Color
El vino luce un bonito color rubí con reflejos granate.
Nariz
La nariz combina aromas afrutados (grosella roja, frambuesa) y florales (rosa, geranio).
Boca
En boca, seduce por sus taninos sedosos, su precisión y su persistencia.
