Casanova di Neri : Tenuta Nuova 2013
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Descripción
La intensa expresión de un elegante y poderoso Brunello
Hoy en día es reconocido como uno de los más grandes Brunello di MontalcinoTenuta Nuova es el fruto de un proyecto vitivinícola pionero e innovador que se ha convertido en un símbolo de la finca Casanova di Neri. El Brunello di Montalcino Tenuta Nuova de la finca Casanova di Neri, comercializado por primera vez en 1998 a partir de la cosecha de 1993, se ha convertido en un vino emblemático para la historia de la denominación Brunello di Montalcino, situada en el Toscana en Italia.
Tenuta Nuova significa "nueva propiedad" en italiano. Giacomo Neri decidió plantar en este viñedo de Sangiovese donde nadie se había atrevido antes. Tenuta Nuova encarna así la ambición de la finca Casanova di Neri de producir un potente Brunello di Montalcino capaz de distinguirse de los demás vinos de la denominación por su capacidad de ser disfrutado en su juventud, presentando al mismo tiempo un formidable potencial de envejecimiento.
El análisis de los suelos, los microclimas, la exposición, los clones, la densidad por hectárea y los métodos de cultivo, es sólo después de un largo y preciso estudio científico que Casanova di Neri ha logrado obtener un Sangiovese excepcional, rico y poderoso.
La Tenuta Nuova 2013 de la finca Casanova di Neri es el fruto de una cosecha muy fina para la región de la Toscana y tiene todas las cualidades de un gran Brunello di Montalcino. Las temperaturas más bajas de lo habitual y un período de maduración lenta permitieron la cosecha de bayas con un buen potencial aromático.
Cuando se prueba, la Tenuta Nuova 2013 Casanova di Neri tiene un magnífico color rojo brillante. La nariz se abre con intensas notas de fruta roja y mora, dando paso al aroma de notas balsámicas. En el paladar, el vino despliega su amplia y carnosa textura estructurada por una sedosa estructura tánica. La persistencia de la riqueza aromática se extiende a un largo final.
Para poder apreciar toda la potencia y elegancia de este gran Brunello di Montalcino, se aconseja decantar el vino al menos dos horas antes.
