Château Beau-Séjour Bécot 2000

Este Saint-Émilion con mucho cuerpo y de estilo moderno ofrece un perfume sensacional de barbacoa ahumada, grosella negra confitada, kirsch, regaliz y un toque de pan tostado. Carnoso, sabroso y con gran cuerpo, ha perdido buena parte de sus taninos, pero aún posee una estructura abundante. Es un vino intenso, de estilo moderno, que llena la boca, suntuoso y llamativo, para beber durante la próxima década.

Ligeramente herbal, con notas de bayas y tabaco. Con cuerpo, masticable y rico, con un final aterciopelado y de fruta media. Muy extraído. Un poco demasiado para mí, pero muy bueno. Mejor a partir de 2007.

Púrpura intenso. Nariz relativamente difuso con apenas un toque de hoja. Agradable más que dramático. Final limpio y seco. Muy competente. Bastante largo. Puede mejorar. (JR)

El 2000 Beau-Séjour Bécot se vendimió entre el 20 de septiembre y el 3 de octubre. Como muchos vinos del milenio, muestra en nariz una concentración impresionante, pero resulta algo distante y falto de encanto, a diferencia del 1998. En boca es de cuerpo medio, con buena materia, fruta roja rústica impregnada de tabaco, hierbas secas y un toque de pimienta negra y romero hacia el final. Este 2000 tiene coraje, pero necesita más refinamiento y sofisticación. Catado en el château.

Con algo más de 10 años en botella, el vino empieza a abrirse muy bien, con una nariz llena de tierra, trufa, piedra triturada, ciruelas jugosas y tabaco. Refinado, elegante y suave, el final deja una rica sensación de moras puras y bien maduras.

Mostrándose magnífico, el 2000 Château Beau-Sejour Bécot está plenamente en su ventana óptima de consumo y ofrece brillantes aromas de frutas rojas y negras, lápiz de cedro, hoja de tabaco, trufa y regaliz. Con mucho cuerpo en boca, tiene un centro de paladar profundo y concentrado, taninos pulidos, un precioso equilibrio general y un gran final. Es magia de Saint-Emilion de primera, listo para disfrutar y con otros 10–15 años de vida por delante.

01: Violeta-púrpura saturado y denso. Bouquet floral y especiado; notas ahumadas, col lombarda, pero también muchos aromas de fruta, perfume de rosa. Solo en el paladar aparece esta maravillosa aromaticidad de frutos del bosque: violeta, cassis, taninos suaves. Por una vez, un Bécot que no es tan duro en su juventud. Pese a las buenas palabras, queda algo por debajo de sus propias expectativas. (17/20). 08: No es un vino de finura, sino más bien un bolido con fuerza y músculo, aunque con concentración media, por lo que quizá le falte algo de carne. (17/20). 14: Granate rubí medio. Dulce, picante, cerezas del Piamonte, ataque bastante potente, al menos después de todos esos Médocs. En boca, una entrada finamente compotada y especiada. No es un Saint-Emilion delicado, pero sí con mucha potencia. El Bécot suele ser, como el cantante (Gilbert Bécot), marcado e impresionante, pero con «voz áspera». Se abrieron tres botellas: una con corcho, otra algo apagada y la tercera una bomba. No logra mantenerse del todo en su categoría. (17/20). 15: En una cena en Clos Dubreuil estuvo dulce, sorprendentemente fino (para un BB) y dio mucho placer.

Redondo y pleno, con una boca suave y sedosa. La fruta es madura y generosa, con notas ligeramente cocidas. Un vino moderno muy bonito, de disfrute inmediato.

Color oscuro, de intensidad media y ligeramente evolucionado. Nariz de fruta madura. Toque animal. Bonita entrada en boca, sabrosa. El vino se funde y acaricia, con un agradable sabor afrutado, pero le falta potencia.

Los Bécots, Gérard y Dominique, han elaborado un vino elegante y moderno, que despliega fruta negra madura y dulce a través de unos taninos engañosamente suaves. Los matices alquitranados y las capas de madera nueva le aportan un carácter de Nuevo Mundo. Cuánto tiempo podrá durar es una incógnita en esta etapa. Sin duda está evolucionando rápidamente.