Parker92/100

Château Canon La Gaffelière 2014
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Notas de cata de Robert Parker
Descripción
El rendimiento ha sido más bajo en el 2014, Canon-La-Gaffelière 2014 (vino con certificado ecológico) es un Saint-Emilion Grand Cru con buena expresión aromática dominada por los frutos negros (cereza, ciruela) y toques de bálsamo. El vino compuesto de un 55% de Merlot, un 37% de Cabernet Franc y un 8% de Cabernet Sauvignon presenta una estructura tánica refinada con unos taninos elegantes. En final el vino es muy freco y afrutado. El conde Stephan Von Neipperg ha firmado un vino de buena precisión con buenísimo potencial de envejecimiento
