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Château Carbonnieux 2016

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    Un vino blanco magníficamente complejo de Pessac-Léognan

    El Château Carbonnieux blanc es un Grand cru classé de la denominación Pessac-Léognan. El viñedo, que se extiende sobre una superficie total de 42 hectáreas de variedades de uva blanca, se beneficia de la gestión integrada de plagas. El vino es envejecido en barriles de Burdeos (25% de los cuales son de madera nueva), con una agitación regular de las lías. La cosecha 2016 es una mezcla de 65% de Sauvignon Blanc y 35% de Semillon.

    En la degustación, Château Carbonnieux blanc 2016 desarrolla una gran e intensa paleta aromática, típica de los grandes Sauvignon Blanc en los años solares y siempre con una firma Pessac-Léognan. La sublime concentración de las uvas le da al vino aromas ricos e intensos. En el paladar, la grasa, la acidez (frescura) y el volumen dan una impresión de complejidad y plenitud con un final muy persistente.

    Parker : 91 / 100
    J. Robinson : 15 / 20
    Wine Advocate-Parker :
    The Carbonnieux 2016 Blanc features fresh white peaches, Bosc pears and honeysuckle with touches of lemongrass and yuzu. Medium-bodied, refreshing and with a lovely intensity of apple and pears layers, it finishes on a mineral note.
    BurdeosPessac-Léognan
    Alcohol
    12.5

    Grape varieties
    Sauvignon Blanc/Sémillon

    Dessert wine
    No

    Environment
    Agricultura Racional

    J. Robinson
    15

    J. Suckling
    90-91

    Vinous - A. Galloni
    91

    Wine Spectator
    92

    Country
    Francia

    Wine certification
    AOC

    Vineyard
    Graves

    Regiones
    Burdeos

    Denominación
    Pessac-Léognan

    Color
    Blanco

    Productor
    Château Carbonnieux

    Sweetness
    Vinos blancos secos

    Clasificación
    Cru classé

    Parker
    91

    Alérgeno
    Contiene sulfitos

    1.1.3