Château de Beaucastel 2020

Con una impresionante combinación de potencia y elegancia, está entrando en su apogeo. Ofrece capas bellamente integradas de ciruela roja, cereza crujiente y tomillo polvoriento, fundidas con grafito finamente triturado y un sugerente toque de incienso y humo de madera de manzano. Agradablemente masticable, con taninos firmes y una fresca nota mentolada en el final rico en mineralidad. De gran envergadura y complejo, no tiene nada de pesado. Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Counoise, Vaccarèse, Terret Blanc, Muscardin, Clairette, Picpoul de Pinet, Bourboulenc, Picardan y Roussanne. Beber ahora y hasta 2036. 3.540 cajas producidas, 3.250 cajas importadas.

Nariz fresca y luminosa, seguida de un paladar con taninos excepcionalmente suaves y finos, una acidez encantadora y notas de zumo de mora y frambuesa. Particularmente fino, elegante y equilibrado este año. Grenache y Cinsault fermentados en cemento, Syrah y Mourvèdre fermentados en foudre.

El 2020 Châteauneuf-du-Pape muestra aromas marcados de fresa silvestre madura, frambuesa, mora, grosella negra, regaliz, menta, carne curada, hierbas secas y toques de tabaco. En boca es con cuerpo, concentrado, musculoso y enmarcado por taninos pulidos. Una acidez viva lo equilibra perfectamente, y termina con excelente persistencia en un final sabroso. Lograr este nivel de calidad con la impresionante cifra de 180.000 botellas es notable en el contexto de Châteauneuf-du-Pape.

De cuerpo medio, fresco, carnoso y especiado, con una marcada sensación de pimienta y garriga; fresco, suave y vibrante. Se beberá bien bastante pronto para Beaucastel gracias a su frescura, equilibrio y taninos maduros y sedosos. El coupage reúne 30% Mourvèdre, 20% Grenache, y el resto procede de las demás variedades de uva tintas y blancas. Beber entre 2024 y 2040.

Granate profundo, reflejos púrpura, sutil aclarado ocre en el borde. Delicada sabrosidad herbal, cerezas negras, un toque de tabaco y regaliz, piel de naranja confitada en el trasfondo. Jugoso, frutos rojos, estructura fresca con taninos finos y maduros, mineral y de larga persistencia. Un matiz afrutado en el final, un perfecto representante de la añada.

Ya en botella, el 2020 Châteauneuf Du Pape muestra el estilo flexible y por capas de la añada. Frutas rojas y negras, hierbas de hoja, flores primaverales, especias y algunas notas cárnicas definen la nariz. En boca es de medio a cuerpo completo, con una sensación sedosa y estratificada y taninos maduros, casi aterciopelados.