Château de Chamirey : Mercurey Village "En Pierrelet" 2016
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Puntuaciones
Descripción
Un estructurado y aromático pueblo blanco de Mercurey
En Pierrelet es un pueblo blanco de Mercurey que resulta de dos parcelas "En Pierrelet" - con una superficie total de 2.9670 hectáreas - plantadas en 1990. El Chardonnay utilizado para hacer este vino está plantado en una pequeña terraza de arcilla caliza. Las viñas en cuestión se encuentran justo detrás del Château de Chamirey
El Château de Chamirey "En Pierrelet" 2016 en blanco de Mercurey Village es un Chardonnay 100% con una bata amarilla con reflejos verdes. El vino expresa notas de flores blancas en la nariz y evoluciona en perfumes más soleados de aromas frutales, incluyendo frutas exóticas codiciosas. Este Chardonnay está lleno de sol. El paladar tiene un ataque franco y preciso, con un paladar medio de grasa y savia. El conjunto es muy fino, aireado y refresca el paladar con una mineralidad muy presente. Un vino que es a la vez codicioso y que puede ser guardado.