Château de Pommard : Pommard Village "Clos Marey-Monge Chantrerie" 2019

La riqueza y amplitud de un gran vino de Pommard

La finca
El Château de Pommard encarna más de mil años de historia vinícola en el corazón de Borgoña. Fundada en 909 por monjes benedictinos, es una de las fincas más antiguas de la región. Su evolución abarca siglos, marcada notablemente por la familia Micault, que construyó el primer castillo en el siglo XVIII, y luego por los Marey-Monge, una influyente línea cuyo miembro cercano a Napoleón Bonaparte construyó un segundo castillo en 1802. Hoy, la finca combina este rico patrimonio con una viticultura de excelencia, dedicada al pinot noir, la variedad de uva emblemática de la denominación.

El viñedo
El viñedo de Château de Pommard se extiende sobre veinte hectáreas en una sola pieza, en el corazón del famoso Clos Marey-Monge cuya excepcional diversidad geológica - siete terroirs distintos - permite una lectura compleja del pinot noir. Cultivado biodinámicamente durante varios años, este viñedo se beneficia de un trabajo meticuloso destinado a preservar la biodiversidad y revelar con precisión la tipicidad de cada parcela.

El vino
Este "Clos Marey-Monge Chantrerie" es un vino de Pommard elaborado con viñas de 20 a 80 años de edad que descansan sobre suelos arcillosos con algunas de las superficies internas más altas de Côte d’Or.

Variedad de uva
Pinot noir (100%).