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Château de Rayne Vigneau 2003
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Descripción
La estructura y expresión aromática de un vino de Sauternes
La propiedad
El Château de Rayne Vigneau se encuentra en la localidad de Bomme, con vistas a la denominación de origen Sauternes. Creada en el siglo XVII, la finca ha pasado por las manos de varias familias ilustres como la familia Pontac, íntimamente ligada a los grandes vinos de Burdeos. Hoy en día, el castillo pertenece al grupo Trésor du Patrimoine.
El viñedo
El viñedo Rayne-Vigneau abarca unas 84 hectáreas en una sola colina con vistas al Sauternais. Este viñedo descansa sobre un mosaico de terroirs. En las alturas, encontramos suelos de arcilla y grava, mientras que a altitudes más bajas, las vides están plantadas en suelos de arcilla y arena con subsuelos de piedra caliza lacustre. El viñedo se gestiona utilizando una agricultura razonada con gestión intra-parcela.
Mezcla
Sémillon (80%) y Sauvignon Blanc (20%).
Características y consejos de cata para el Château de Rayne Vigneau 2003
Cata
Color
Hermoso color dorado.
Nariz
Intensa, la nariz revela deliciosas notas de mermelada y frutas exóticas.
Paladar
La mermelada y las frutas exóticas se encuentran entre los sabores que se mezclan en un paladar de cuerpo completo y persistencia inusual.


