
Château Faugères 2020
- Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
- Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Descripción
Un Saint-Émilion Grand Cru Classé armonioso y estructurado de Château Faugères
La propiedad
El terruño de Château Faugères se remonta al siglo XIX. En 1987, Pierre-Bernard Guisez y su esposa lo heredaron y, con la colaboración de Michel Rolland, transformaron este viñedo en una de las joyas de la appellation Saint-Émilion, infundiendo una búsqueda de calidad y su deseo de exaltar un terruño único.
El viñedo
El viñedo de este Grand Cru Classé cubre 37 hectáreas en la appellation Saint-Émilion. El viñedo se gestiona bajo prácticas agrícolas sostenibles.
La añada
Un invierno especialmente lluvioso dio paso a una primavera muy suave, lo que propició una alta presión de oídio. Gracias a las condiciones secas y cálidas a mediados de mayo, la floración fue uniforme y temprana. A partir del 19 de junio, las precipitaciones dieron paso a un clima seco y fresco hasta mediados de julio, momento en que se inició la véraison. Se registraron fuertes olas de calor hasta mediados de agosto, cuando las tormentas tan necesarias permitieron que el proceso de maduración se reanudara. Las uvas, cosechadas unos diez días antes de lo habitual, son tánicas, de color profundo y perfectamente equilibradas.
Vinificación y crianza
28 días de maceración. La crianza dura 12 meses (50% en barricas nuevas de roble francés, 50% en barricas de un solo vino).
Mezcla
Merlot (70%), Cabernet Franc (21%) y Cabernet Sauvignon (9%).
Características y recomendaciones de cata de Château Faugères 2020
Cata
La añada 2020 impresiona por su estructura, equilibrio y notable potencial de guarda.
