Château Gruaud Larose 2023

Aguas tranquilas son profundas, un vino que irradia calma, incienso, tabaco; fruta oscura; en boca se encuentran potencia y finura, concentrado, poderoso, con tensión y empuje, extremadamente crujiente, final marcado por la mineralidad. Un Gruaud impresionante de construcción clásica.

Un vino absolutamente demoledor en 2023. Color púrpura profundo y vibrante. Mucho chocolate con leche, algunas especias exóticas y toques de fruta negra en nariz, junto con aromas florales de rosas y violetas: huele precioso. Suave y envolvente, con peso y textura inmediatos en el paladar, seda espesa y fruta madura, macizo pero casi enseguida muy limpio y crujiente. Directo y enfocado, taninos RE de apoyo pero tan bien integrados en el vino – una expresión casi sin fisuras – con mucha potencia subyacente. Está delicioso. Muy bebible, con finura y contención, nada excesivo, sin asperezas. Todo parece en su sitio. Cereza, grosella negra y arándano jugosos y suculentos con alta acidez que hace la boca agua. Un gran vino; me encanta porque es estratificado y elevado, se nota el esculpido con los músculos a la vista y se siente muy “bien armado”. Mucho Cabernet estricto, pero con un toque de suavidad que te saca una sonrisa. Una compra top en 2023. 40% grand production, extraído del 60% de la finca. 15% de vino de prensa.

Rubí oscuro y profundo, núcleo opaco, reflejos púrpura, sutil aclarado en el borde. Cassis, ciruela madura y cereza corazón, algo de praliné de nougat, delicado toque herbáceo sabroso, con piel de naranja confitada en segundo plano. Jugoso, elegante, fina dulzura de fruta, acidez delicada, ya armonioso y accesible, cereza corazón en el posgusto, un encantador compañero de mesa con evolución y cierto potencial de guarda.

Color vibrante que anuncia un gran vino En Primeur, con acideces brillantes típicas de estas denominaciones en 2023. Más contenido que algunos “hermanos” de Saint-Julien, tiene un aire serio, con los Cabernets en un perfil sabroso y señorial, fibroso, con notas de hoja de frambueso y peonía, fragante y floral. Mucha capacidad de guarda, pero no hará falta esperar demasiado para empezar a beberlo. Clásico y delicioso. Los niveles de Cabernet superan el 80%, como en los últimos años, resultado de que las viñas alcanzan la edad adecuada tras extensas replantaciones.

Hoja de tabaco, cedro, grosella roja, grosella negra, tierra húmeda, humo y moras se agolpan en la nariz. En boca, el vino es brillante, fresco, jugoso, clásico, firme, crujiente y masticable, con capas de bayas negras y rojas especiadas que perduran. Hay elevación y precisión en esta versión moderna de un clásico de Burdeos. Denle algo de tiempo en botella para que se afine y ¡será aún mejor! 2023 es la segunda añada completamente ecológica del viñedo. El vino es una mezcla de 83% Cabernet Sauvignon, 14,5% Merlot y 2,5% Cabernet Franc. 12,62% de alcohol, pH 3,4. La vendimia tuvo lugar del 11 al 25 de septiembre. Beber entre 2029 y 2060. 93–95 pts.