Château Haut-Brion 2014

De gran clase: frescura, raza, plenitud, longitud, calidad de los taninos densos, firmes y crujientes.

El 2014 Haut Brion es un coupage de 50% Merlot, 11% Cabernet Franc y 39% Cabernet Sauvignon, vendimiado entre el 11 de septiembre y el 10 de octubre, con un rendimiento de 42,9 hectolitros por hectárea y criado en un 70% de roble nuevo. Como observé cuando hice la comparación en barrica, Haut Brion desprende más fruta roja que La Mission Haut Brion, adornado con fresa silvestre, arándano, tabaco y, de nuevo, ese sutil toque de mentol en el fondo. El paladar es muy fresco y tenso en la entrada. La acidez está muy bien afinada y hay un toque de mermelada y naranja sanguina claramente perceptible al final de boca. Hay un auténtico frisson en este Haut Brion, no tan seductor ni tan sedoso como su hermano del otro lado de la carretera, pero muy persistente en boca. Me di cuenta de que, a lo largo de 15 a 20 minutos, Haut Brion fue ganando cada vez más complejidad, tomando una pequeña ventaja sobre La Mission, como si se empeñara en burlarse de mi opinión en barrica de que La Mission tendría la sartén por el mango. Adelante. Haut Brion lleva una mínima, apenas mínima ventaja sobre su hermano “rival”.

Cargado de notas de alquitrán cálido, enebro chamuscado, reducción de ciruela y cassis, perfectamente integradas, que aportan una notable suavidad. El final deja deslizar acentos de tabaco, hoja de laurel e incienso. Muestra una boca encantadora y una refinación superior en conjunto. Óptimo de 2020 a 2035. Se elaboraron 10.800 cajas.

Hierbas secas sabrosas y frutos rojos vivos en nariz. Tenso y punzante, tiene un verdadero mordiente en el paladar; me gusta el núcleo jugoso, que aporta diversión y elevación, pero también es aún bastante compacto y lineal, todo conducido en una sola línea de principio a fin. En ese sentido, tiene una gran precisión y enfoque, pero hoy no es tan accesible. Sin embargo, tiene estructura, longitud, fruta, acidez y una gran integración de taninos. Mucho que gustar aquí, y mantiene el impulso más que la mayoría.

Hermosamente perfumado con pétalos de rosa, violetas y arbusto de grosella. Cuerpo pleno, taninos muy sedosos y acidez brillante. Los taninos son de grano ultrafino. Se prolonga durante minutos. Vivo y refinado. Persistente. Beber a partir de 2025.

Una de las estrellas de la añada, 2014 Haut-Brion es un vino excepcionalmente bello y vivo. La cereza negra muy madura, la ciruela, el tabaco y el mentol son algunas de las notas que recorren el 2014. Igual que lo hacía en barrica, el 2014 presume de una gran opulencia, intensidad y riqueza. Flores secas, tabaco, mentol, regaliz y humo envuelven el gran final, de matiz baritonal. Los lectores no deberían tener prisa con el 2014, ya que probablemente requerirá varios años antes de empezar a beberse bien. El coupage es 50% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon y 11% Cabernet Franc.

De color rubí profundo, dulce, fresco y concentrado, con capas de frutas rojas y negras dulces de textura exuberante, este vino se apoya en notas de humo, tabaco y alquitrán. Sedoso, suave y concentrado, con taninos aterciopelados y puro cassis; la frescura se siente bien en el paladar y solo irá a más. El vino se elaboró con una mezcla de 65,5% Merlot, 32,5% Cabernet Sauvignon y 2% Cabernet Franc. Alcanzó 14,25% de alcohol con un pH de 3,67. 94-96 pts

Inicialmente cerrado, pero que aun así sugiere complejidad: grava mojada y hierbas, desarrollando ya cierta sapidez en la copa. Paladar densamente cargado, con textura pegajoso‑granulosa y acidez madura bien integrada. Estructuralmente muy persistente, con intensa mineralidad, dando lugar a un vino firmemente masticable. Muy compacto y claramente extraído al máximo de lo posible en la añada. 50% Merlot, 11% Cabernet Franc, 39% Cabernet Sauvignon.

El 2014 Haut Brion insignia es una belleza que ofrece más sabor, intensidad y profundidad que casi cualquier otro vino de la añada. Un coupage de 50% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon y 11% Cabernet Franc, vendimiado entre el 11 de septiembre y el 10 de octubre, ofrece un bouquet clásico de grosellas negras, humo de madera, virutas de lápiz, chocolate y hoja de tabaco. Con riqueza de cuerpo entero, una textura carnosa y en capas, taninos dulces y un gran final, es una joya de la añada que puede disfrutarse en cualquier momento durante las próximas dos o tres décadas.

Rubí denso, ribete medio. Ramo denso, potente y amplio, profundo, mucho especiado de Cabernet, masculino, cassis, matices de tabaco, frutos azules, bastante potente, taninos densos pero seductoramente sedosos. 19+/20

50% Merlot, 39% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc. Una cosecha normal. Púrpura-granate profundo, denso en el centro, matices violáceos en el borde. Empieza reservado, clásico, y desde el primer segundo muestra una profundidad increíble. El Cabernet es floral, especiado, y su fruta negra está casi oculta, con regaliz, menta y chocolate negro en segundo plano. En nariz, perfil extremadamente rectilíneo y vinificación perfecta. Algunos catadores podrían criticar el carácter defensivo de este vino, pero precisamente por ser introspectivo florecerá en su fase de vida adecuada y se convertirá en un gran Pessac reconfortante. En boca es casi potente, imponente e impresionante. Permanece en el lado clásico y, hasta el largo final aromático, muestra unos contornos de Cabernet casi dramáticos.

(50% Merlot, 11% Cabernet Franc, 39% Cabernet Sauvignon) Bouquet sedoso, denso, complejo y elegante, bayas negras, ciruelas pasas, tabaco, maderas nobles, Black Currant, sutil regaliz. Paladar con múltiples capas, clásico y finamente estructurado, con una textura estrechamente entretejida, mucha fruta fina, muchos taninos de calidad, aromática potente y variada, final muy largo, fino y denso con numerosos retornos aromáticos intensos. 19/20 2023 - 2045

Haut-Brion es más concentrado e intenso que Mission Haut-Brion, más asentado incluso con 10 años, y de algún modo aporta un golpe extra. Absolutamente una masterclass de exuberancia controlada, con caja de puros concentrada, grafito y haba de cacao, toques de piel de mandarina, espresso amargo y hinojo, un armazón tánico bien controlado pero tan bien ejecutado que resulta difícil resistirse. Jean-Philippe Delmas director de la finca, Jean-Philippe Masclef director técnico.

De color granate-ladrillo profundo, el 2014 Haut-Brion comienza con notas pausadas de virutas de lápiz y cigarros no fumados que se abren hacia un núcleo de aromas clásicos de grosella negra, regaliz y compota de ciruela, además de un soplo de rosas secas. En boca, de cuerpo medio, es tenso y refrescante, con taninos de grano fino que aportan textura a las vivas capas de fruta negra, y un final enérgico. Catado a ciegas con el Southwold Group en Londres en febrero de 2024.

Una nariz embriagadora, ligeramente cárnica, con fruta muy fina, que revela una intrigante nota de consomé de tomate y un toque de lavanda. Divinamente sabroso y floral en boca, el vino está perfectamente equilibrado, como una pantera negra lista para abalanzarse sobre su presa. Un vino clásico, persistente, hecho para perdurar.

Rojo rubí. Ramo complejo y multifacético. Notas de regaliz, frambuesa, grosella negra y un toque de cedro. Con la aireación, también revelo tabaco rubio y caramelo. La entrada en boca es sedosa, densa y compleja. El cuerpo se revela en crescendo. El vino gana en potencia y fruta con el paso de los segundos. La estructura aporta frescura y vivacidad y sostiene la fruta. Esta se revela tardíamente y es persistente.

Logotipo en la cápsula: T invertida (Trescases) Color oscuro, de intensidad media y ligeramente evolucionado. Nariz intensa, afrutada, ahumada, con una nota de humedad. Suave en el ataque, con una estructura a la vez esbelta y sedosa, con sabores de cereza y ciruela; el vino termina largo, con grano fino y un ligero toque de madera. Cabe señalar que al día siguiente esa madera había desaparecido por completo, lo que hizo subir la puntuación. Vino de guarda hermoso.

96–98. Muestra de barrica. El vino es serio, de estructura oscura y carácter firme, repleto de taninos que le aportan una sensación muy seca. La fruta fragante y la acidez intensa destacan, dando lugar a un vino muy fino, con probabilidad de envejecer durante varias décadas.