Château l'Evangile 2014

El Château L'Evangile 2014 está compuesto este año por un 82% de Merlot y un 18% de Cabernet Franc. Mientras que el año benefició más a las variedades de uva tardías - debido a un excepcional verano indio (que fue bastante largo) - el Merlot cosechado en la propiedad fue objeto de los más atentos cuidados para recoger sólo lo supremo de la variedad de uva, la calidad intrínseca del terruño regulando perfectamente los peligros de un verano más complicado. Pero el período de cosecha, del 22 de septiembre al 4 de octubre, tuvo lugar en las mejores condiciones, bajo la bendición de un sol generoso. El resultado es digno del conocimiento de la casa. De color púrpura a tinta, el color da paso a una nariz de una intensa (y amplia) paleta aromática de frutas negras sobre un fondo de notas balsámicas que dan un toque de frescura. Un ataque franco en el paladar, el vino evoluciona en la frescura, los taninos aromáticos y cremosos bien carnosos. Pomerol combinando peso y delicadeza.