Château La Conseillante 2010

En el bosque de tantos vinos bien elaborados pero, a la postre, a menudo intercambiables, La Conseillante hace de Caperucita Roja y deslumbra por su especial elegancia, finura y complejidad aromática. Ni siquiera el —sin duda perceptible— alcohol nos molesta ya: magnífico.

Un poco más oscuro y profundo de color que el 2009 en esta fase, pero ambos siguen jóvenes, frescos y llenos de promesas. La profundidad de la fruta es evidente: cereza negra, virutas de chocolate y trufa negra, con magníficos toques de acidez a lo largo de todo el cuerpo del vino. Rebosa fruta suculenta y seducción; es el más Pomerol de la gama, sorprendentemente quizá, arrebatando esa corona al 2009. Aún joven incluso con 11 años, se asentará y se abrirá más en los próximos años. Aromas de violeta se arremolinan desde la copa a medida que se abre. 85% roble nuevo. Rendimiento de 39 hl/ha.

Nariz preciosa con cacao en polvo, flores exóticas, violetas confitadas y abundantes frutos negros. Gran complejidad aromática. Textura increíble en el paladar, con precisión soberbia y taninos sedosos. Tan bellamente compuesto, mostrando ya gran armonía. ¡Difícil esperar! Mejor a partir de 2018.

A punto de entrar en su ventana óptima de consumo, el vino equilibra su sensualidad con un núcleo vibrante de ciruelas maduras y dulces, chocolate y trufas, con un matiz floral. La combinación de finura y textura sedosa en el paladar da en el clavo. Beber entre 2022 y 2040.

Rubí oscuro, núcleo opaco, reflejos púrpura, borde delicado y brillante. Sostenido por finos aromas de roble, baya silvestre negra, fruta atractiva, fina sabrosidad herbácea. Complejo, fruta de cereza madura y suave, taninos vivos y bien integrados, fruta marcada y persistente, muy buen recorrido, cierto potencial de guarda, elegante y sedoso.

No recuerdo haber visto nunca un color tan oscuro en un La Conseillante en primeur. Púrpura con destellos lila. Arándanos, zarzas de mora, humo, tabaco y un toque de eucalipto. Paladar firme, carnoso y musculoso, regaliz, arándanos deshidratados, absolutamente profundo, un conjunto completo con una finura increíble – ¡genial!

No recuerdo haber visto un color tan oscuro en un La Conseillante en primeur. Violeta con destellos púrpura. Arándanos, zarzas de mora, humo, tabaco y un toque de eucalipto. Paladar firme, con cuerpo y músculo, regaliz, arándanos deshidratados, absolutamente profundo, un conjunto completo con una finura increíble. Aunque a menudo he sentido que era severo con esta Domaine en las catas de barrica, este año debo admitir que nunca lo había encontrado tan genial. Catado tres veces. ¡Un sincero bravo al equipo de La Conseillante con Michel Laporte al mando! (19/20). 12: Púrpura intenso con destellos violáceos. Ramo embriagador, que muestra un Merlot magnífico, mucho cassis y arándanos, aromas florales refrescantes y un toque de menta, complementado con pralinés oscuros. En boca, superfino y de una elegancia embriagadora, todos los taninos son sedosos y el vino ya se siente casi lechoso, con una longitud genial y majestuosa. Un La Conseillante legendario. Por fin, de nuevo, incuestionablemente convincente y al nivel de los mejores Pomerol. Ya catado hace una semana en la bodega con la misma impresión.

Bouquet denso, aterciopelado, opulento y complejo: ciruela, frutos negros, cassis negro, moca, chocolate negro, menta. Tabaco. Boca densa, con múltiples capas, potente y elegante, con fruta comprimida, abundantes taninos finos, aromática opulenta y variada, final muy largo, elegante, pleno y especiado con intensos aromas retronasales. Aún puede mejorar. 19/20 2017 - 2040

De color negro, la nariz es agradablemente especiada, con notas de violeta muy típicas. En boca es denso, compacto, tenso, bastante tánico, con un bonito final entre cuero y especias. El conjunto es soberbio y al nivel de 2009, pero en un estilo algo diferente, más esbelto y de larga guarda, con una probable fase de cierre de varios años. Hay que remontarse cincuenta años para encontrar logros tan destacados como los de 2009 y 2010.

Ramo sutil y complejo, con notas florales, afrutadas y especiadas. Toque de habas de cacao y hojas de tabaco. Ataque intensamente afrutado. Cuánta potencia y equilibrio, con taninos de grano fino que se revelan al final de boca. Están en perfecta armonía con la estructura. Final persistente e intenso.

Logotipo en el corcho: T invertida (Trescases) Color oscuro, intenso y ligeramente evolucionado. Nariz muy aromática, con fruta madura, fresca y cremosa. Toque de piel de naranja. Amplio en ataque, bastante opulento en medio de boca y muy redondo; el vino se funde en el paladar, minucioso, sutil, complejo, sabroso, con taninos finos. Final muy bello con amplio protagonismo del aroma. Uno de los rasgos de identidad de este cru.

Presenta una estructura sustancial pero muy aterciopelada de principio a fin, que por ahora ofrece una sensación musculosa. Los bordes duros quedan totalmente absorbidos por un núcleo de salsa de ciruela, mora macerada y notas de reducción de boysenberry caliente. El final ofrece preciosos acentos de tabaco y ganache que acechan entre bastidores, junto con destellos de anís e incienso que deberían guiar esta versión hacia una mayor elegancia con la edad. Óptimo de 2016 a 2034. 4.000 cajas elaboradas, 800 cajas importadas.

Calidad excelente, con ricos sabores de ciruela madura, especiado, intenso, lleno de carácter; notas de incienso, ciruela asada y romero. De gran energía pero con taninos flexibles, y un matiz de regaliz rojo dulce y caramelo cremoso. Catado ex-retail, no ex-château.

93-95 Los taninos son imponentes, muy densos, sostenidos por la fruta madura. Al principio sabe a una boca llena de madera y taninos de fruta; luego se hace evidente el potencial de la fruta. Esto da como resultado un vino con una gran acidez final y un buen final.

Un esfuerzo brillante de esta propiedad, conocida por la pura elegancia y finura de sus vinos. El 2010 La Conseillante ofrece otra actuación monumental, especialmente tras el notable 2009. La bodega atraviesa un gran momento. El 2010 es un vino ligeramente más potente y más rico, pero sin perder sus notas florales, de morera, frambuesa negra y dulce kirsch. Combinadas con un toque de regaliz, roble nuevo sutil y un matiz de sotobosque, el resultado es un vino de cuerpo medio a pleno, rico y complejo, con una aromática impactante y un equilibrio perfecto en boca. Olvídese de él durante 3–5 años y bébalo a lo largo de los 30 siguientes.