Château La Dominique 2020
5% de descuento a partir de la compra de 12 botellas o más. Oferta válida en una selección; combinación posible.
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Parker
J. Robinson
Decanter
Bettane & Desseauve
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinDescripción
Un equilibrado y aromático Saint-Émilion Grand Cru Classé
La propiedad
Situado al límite de Pomerol y en la parte occidental de la denominación de Saint-Émilion, Château La Dominique es una de las propiedades más prestigiosas de la margen derecha de la región de Bordeaux. Audacia, precisión y generosidad guían este Grand Cru Classé en la elaboración de sus vinos.
El viñedo
Gestionado de forma sostenible desde sus inicios, el viñedo de 25 hectáreas de Château La Dominique se beneficia de un excepcional terroir de Saint-Émilion que combina suelos de arcilla-grava, arcilla-caliza y arenas sobre arcilla. Las vides tienen una edad media de 30 años.
Vinificación y crianza
Cosechado a mano en cajas. Vinificado en tinos cónicos con control de temperatura. La crianza dura 14 meses (50% en barricas nuevas, 40% en barricas de un año y 10% en huevo de polímero vegetal, en ánfora y en globo de vino).
Corte
Merlot (85%), Cabernet Franc (12%) y Cabernet Sauvignon (3%).
Características y consejos de cata de Château La Dominique 2020
Cata
Nariz
La nariz desprende aromas florales y de frutas negras.
Boca
Equilibrada, afrutada y con una hermosa frescura, la boca seduce con sus taninos firmes y delicados y su persistencia.
