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Château La Nerthe : Clos de Beauvenir 2024
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Descripción
Características y consejos de cata del Clos de Beauvenir 2024 de Château La Nerthe
Cata
Color
El vino presenta un brillante y radiante tono dorado, señal de una fruta rica y de una crianza cuidada.
Nariz
La nariz se abre con aromas de piña madura y cítricos y, con la aireación, revela notas de bollería mantecosa y flores blancas, que conforman un bouquet complejo y especialmente puro.
Boca
La boca es densa y concentrada a la vez, impulsada por una marcada tensión y un equilibrio notable. Se prolonga en un final muy largo con elegantes notas amargas, que subrayan la categoría de esta cuvée.
Maridaje
Este vino marida idealmente con pescados nobles como el rodaballo, con preparaciones de marisco como un risotto de vieiras y con aves finas acompañadas de salsas de setas.
Servicio y guarda
Clos de Beauvenir 2024 se beneficia de nueve meses de crianza sobre lías en recipientes de gran formato, lo que ya le confiere una bella armonía y le otorga un potencial de guarda de al menos dos décadas.
Otras características
Este vino blanco seco tiene una graduación alcohólica del 13 % y cuenta con la denominación de calidad AOC.
Un raro Châteauneuf-du-Pape blanco, entre tensión y elegancia floral
La bodega
Château La Nerthe es una de las propiedades históricas fundadoras de la denominación Châteauneuf-du-Pape, en el sur del valle del Ródano. Desde abril de 1985, la propiedad pertenece a la familia Richard, que ha orientado la finca hacia la viticultura ecológica, certificada desde 1998. El viñedo, de 92 hectáreas, está actualmente bajo la dirección técnica del enólogo Rémi Jean, en el cargo desde 2019. La finca destaca por su arquitectura del siglo XVI y sus bodegas históricas, que la convierten en un lugar emblemático de la denominación.
El viñedo
Clos de Beauvenir procede de una única parcela, el antiguo jardín del château, protegida del viento por altos plátanos y atravesada por manantiales naturales. Este microterroir de Châteauneuf-du-Pape se asienta sobre suelos arenosos y limosos salpicados de cantos rodados, que aportan frescura, un drenaje eficaz y una regulación térmica ideales para la maduración gradual de las uvas blancas.
La añada
La vendimia de 2024 fue calificada de exigente pero prometedora en los viñedos del Ródano, y requirió una atención especial por parte de los equipos de la finca ante unas condiciones meteorológicas contrastadas.
Vinificación y crianza
Las uvas de Clos de Beauvenir 2024 se vendimian a mano y se seleccionan cuidadosamente. A continuación, el vino se cría durante nueve meses en demi-muids sobre lías, una elección de recipiente que permite una delicada integración de la madera y preserva la pureza aromática de la fruta y la expresión del terruño.
Variedades de uva
Clos de Beauvenir 2024 se elabora a partir de un ensamblaje de Roussanne y Clairette.


