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Château Lafaurie-Peyraguey 2015
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Château Lafaurie-Peyraguey 2015

1er cru classé -  - - Blanco
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Château Lafaurie-Peyraguey 2015

La cosecha en homenaje a Denis Dubourdieu

Para esta última cosecha, elaborada por el difunto Denis Dubourdieu, ilustre enólogo y profesor-investigador que fundó el Instituto de la Viña y el Vino, pero que también contribuyó en gran medida a la modernización de las prácticas vitivinícolas en Burdeos, Château Lafaurie-Peryaguey ha puesto sobriamente las palabras "Homenaje a Denis Dubourdieu" en las etiquetas de sus botellas de 0,75 litros.

De una muy antigua finca de 36 hectáreas de viñedos, el Château Lafaurie-Peyraguey se encuentra en el corazón de Sauternes. Su cosecha de 2015 está hecha de una mezcla de principalmente Semillon, luego Sauvignon y Muscadelle.

Dotada de un hermoso color pajizo dorado, esta cosecha presenta una nariz muy fina y floral. Se descubre un fondo de frutas confitadas, cítricos y especias acompañado de perfectas notas de botritización. Este vino de Sauternes es muy elegante y, a pesar de su riqueza, mantiene un hermoso lado cristalino. Château Lafaurie Peyraguey 2015 ofrece un licor muy puro apoyado en una frescura picante, una hermosa duración y un buen equilibrio. Termina en un gran final, dinámico y llevado por una soberbia acidez.

Crítico de vinos
Château Lafaurie-Peyraguey 2015
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Parker
94
100
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J. Robinson
17.5
20
Wine Advocate-Parker :
The 2015 Lafaurie-Peyraguey is pale lemon-gold in color with gorgeous candied citrus peel, orange marmalade and lemon tart notes with hints of musk perfume and honeycomb. The medium to full-bodied palate is rich and opulent with plenty of spicy notes coming through and a very long finish.
1.9.0