Château Lafite-Rothschild 2005

Ofrece aromas de mora, boletus secos, tabaco y regaliz. Con cuerpo, con capas de taninos aterciopelados y abundantes notas de chocolate negro, caja de puros, grosella, frutos del bosque y mineralidad. El final es largo, con un regusto a café, casi cárnico. Muy bello y equilibrado. Mejor a partir de 2013.

Un vino digno de superlativos: el 2005 Lafite mostró una concentración increíble y, al mismo tiempo, un equilibrio soberbio. La atractiva fruta de grosella negra y ciruela ofrece un matiz floral fragante, toques de especias de roble y un firme sustrato terroso. La textura es extraordinariamente elegante, con una grata frescura y un final ligero y sedoso, sin carecer de agarre tánico; el posgusto es satisfactoriamente largo. Casi perfecto. Un coupage de 89% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot con apenas una gota de Petit Verdot, criado en barricas nuevas.

Una nariz increíble, tan sutil, con frutos rojos, menta, mineralidad y todo tipo de flores que dan paso al tabaco de cigarro Cohiba. En boca muestra gran frescura y densidad, con taninos perfectamente pulidos. Ligeramente curtido, como un maravilloso bolso de Hermès. Qué vino; déjenlo otros diez años. Descórchelo en 2020. 10% Merlot. Encontrar el vino

Color granate relativamente pálido y, como de costumbre, bastante etéreo. Sabroso y fresco. Extremadamente distintivo. Mezcla de tinta y galletas de queso, muy refrescante. Único en su género. (JR)

($1; 700-$2,300) Rubí medio brillante. Nariz espectacular que combina grosella negra y roja, notas minerales, grafito, regaliz y lavanda. Maravillosamente sedoso y sin aristas, pero con gran pureza y precisión de sabor y un perfume y una elevación formidables en el centro del paladar. Baila sobre cada milímetro cuadrado del paladar. Hoy casi dolorosamente joven, con una sensación de acidez fresca que intensifica los sabores del vino. Aproximadamente tan austero como cualquier vino que probé de esta añada en abril y, sin embargo, no es duro. Finaliza con taninos polvorientos y consistentes y un latigazo de perfume mineral. Me olvidaría de este durante unos 15 años.

Joven, de estilo clásico, con cuerpo, fresco, brillante, crujiente, masticable y tánico, la fruta roja ofrece pureza, vivacidad y longitud, junto con notas de mina de lápiz, flores, especias, caja de puros, tomillo y rasgos oceánicos. Aún en su infancia, el vino necesita tiempo para ablandarse, abrirse y expandirse; si tiene la suerte de contar con una botella, la paciencia es una virtud aquí. Beber entre 2030 y 2065.

Rubí oscuro, núcleo opaco, reflejos púrpura, leve ribete acuoso. En nariz, aromas tostados algo contenidos, delicada ciruela asada, atractivo confit de bayas, ralladura de naranja, finas notas de tabaco, ahumado y con sabrosa nota de cedro. En boca, fruta de bayas negras, cereza, taninos vivos, bien integrados pero aún exigentes; por el momento algo cerrado, dulces aromas tostados, frescura agradable. Gran potencial, vino excelente y complejo.

El 2005 Château Lafite-Rothschild es una maravilla, con esa potencia quintesencial unida a una elegancia y complejidad increíbles que este Château maneja tan bien. Basado en 89% de Cabernet Sauvignon y 11% de Merlot, ofrece notas perfumadas de frutas rojas y negras, lápiz recién afilado, cuero de silla, grafito y especias. Todo ello conduce a un 2005 de cuerpo medio a pleno, con una sensación en boca estratificada y equilibrada, taninos maduros y un gran final. Se mantiene relativamente enfocado y tenso en el paladar, y se beneficia del aire. Beber en cualquier momento durante los próximos 20–30 años.

Granate brillante con una hermosa y profunda intensidad, aún con reflejos violáceos en el borde. Bouquet real, delicado y complejo, Cabernet muy maduro y perfumado, notas de cassis, arándanos, zarza en flor, un toque de vainilla y caramelo que completa el cuadro aromático. En boca, una delicada tentación, taninos realmente sedosos, finura y un final concentrado. Rara vez he dado un sorbo tan generoso de un Bordeaux demasiado joven sin ningún remordimiento. ¡Una experiencia conmovedora de pecado de juventud!

88,8% Cabernet Sauvignon, 10,7% Merlot. 0,5% Petit Verdot. Violeta muy oscuro con reflejos negros en el centro. Bouquet contenido, aún defensivo: mucho té negro, regaliz, pequeñas bayas negras maduras, malta oscura y maderas nobles negras; se percibe noble pero de algún modo apenas arrancando. En boca, muy fino, perfectamente estructurado, toda la aromática en el registro oscuro; de nuevo maderas nobles, Darjeeling, notas de té, extremadamente concentrado y a la vez delicado. De algún modo, representa una categoría aparte en Pauillac y actualmente es el líder absoluto del Médoc norte. Un Lafite dramático que escribirá la historia de su propia bodega. (20/20). El último vino a medianoche en la cata de Lafite en Klosters. Granate brillante con una hermosa profundidad densa, aún mostrando reflejos violáceos en el borde. Bouquet real, delicado, con muchas capas, mostrando un Cabernet muy maduro y perfumado en forma de notas de cassis, arándanos y zarza en flor; un toque de vainillina y caramelo completa la nariz. En boca, una tierna tentación desde el primer momento, taninos verdaderamente sedosos y con finura, final concentrado. Rara vez he bebido un trago tan grande y sin arrepentimiento de un Bordeaux demasiado joven. ¡Una emocionante experiencia de “pecado de juventud”! (20/20). 17: Rojo oscuro intenso con reflejos aún azulados, incluso violáceos. La nariz muestra una línea recta y continua, perfecta en todos los aspectos. Extremadamente cargado de fruta negra: cassis y arándanos, luego complementado con muchas maderas nobles, chocolate negro y los más finos rastros de menta. El paladar muestra una astringencia muy equilibrada, homogénea, con una estructura corporal perfecta, final concentrado y extremadamente largo. No hay un solo defecto. Excepto por el hecho de que aún es demasiado joven, aunque actualmente no se muestra en absoluto introvertido. Una vez en el punto de madurez correcto, su nivel de disfrute exorbitante se mantendrá durante muchas décadas. ¡Perfecto! (20/20).

Bouquet cerrado, profundo y complejo: pasas, casis negro, sílex, tabaco negro. Paladar denso, con múltiples capas y cerrado, con abundantes taninos de calidad, estructura finamente musculosa y concentrada, aromática oscura y variada, final muy largo y compacto. Aún puede mejorar. 19/20 2024 - 2060

Sin esfuerzo, equilibrado, taninos finos y alargados, una boca jugosa y muy apetecible. Caminando por la cuerda floja entre concentración y ligereza, como Lafite sabe hacer tan bien, y es un maravilloso ejemplo de esta añada, con aún décadas por delante, entregando cassis, pizarra, hoja de menta, brisa marina, mina de lápiz y alegría. 100% roble nuevo. Ignace-Joseph Vanlerberghe 1855, Baron Joseph 1868, escamas en la botella. Charles Chevallier director técnico de esta añada 2005, en el último año con Emile Peynaud como consultor. Rendimiento 43 hl/ha.

El 2005 Lafite es un coupage de 89% Cabernet Sauvignon y 11% Merlot. De un profundo color granate ladrillo, se desliza sensualmente de la copa con aromas complacientes de crème de cassis, Christmas cake y arcón de cedro, dando paso a toques de especias indias, cuero ligeramente sudado y virutas de lápiz. El paladar, de medio cuerpo y con un sello mineral, es elegante y centelleante, con taninos firmes y un final en voz baja. Ofreciendo ya una experiencia madura y maravillosamente evocadora, está plenamente dentro de su ventana de consumo y debería guardarse en bodega hasta 2045+. En ese momento, la finca estaba dirigida por Baron Eric de Rothschild y Charles Chevallier era el director técnico.

Muy potente, viril, con una textura ultracompacta; empieza a mostrar aromas de grafito y deja entrever su considerable finura.

¡Qué vino! La esencia de Lafite: compacto, potente y profundo, de un refinamiento ejemplar, con taninos suntuosos. Longitud inmensa, una huella mineral soberbia.

Logotipo en el corcho: JL (Lafitte Liège) Color oscuro, intenso y ligeramente evolucionado. Gran nariz complejo y profundo, que evoca a la vez Burdeos, el valle del Ródano y Borgoña. Toques de trufa, vainilla y ahumados. Entrada en boca ultra sedosa, con una textura minuciosa; el vino se funde en el paladar, delicado y mágico en su alocada clase aromática. Aun así, podría ofrecer algo más en el final. Delicioso. Para beber.

96-98 Muestra de barrica. Taninos polvorientos y de suavidad engañosa; bajo este velo aterciopelado, el vino es pura potencia y firmeza seca. Una expresión poderosa de Cabernet Sauvignon, con gran madurez y sabores de cassis.

Hermosas y elegantes frutas rojas, azules y negras (89% Cabernet Sauvignon y 11% Merlot), junto con notas de grafito y especias, saltan de la copa del 2005 Lafite Rothschild. De cuerpo medio, con una pureza y una textura soberbias, no es en absoluto un “blockbuster”, sino un Pauillac meticulosamente elaborado y de textura encantadora. Largo y puro, este vino debería beberse bien durante 25–30 años. No hay ningún problema en descorcharlo hoy.