Château Les Grandes Murailles 2018

La redondez y frescura de un sedoso Saint-Émilion

La bodega
El Château Les Grandes Murailles, un Grand Cru Classé de Saint-Émilion, está situado cerca de Clos Fourtet, también propiedad de la familia Cuvelier. Con la experiencia de este gran terruño en la margen derecha de Burdeos, la familia Cuvelier se impulsa por el deseo de producir vinos atemporales basados en la finura, ofreciendo un gran potencial de envejecimiento.

El viñedo
El viñedo de Château Les Grandes Murailles ocupa una parcela de 1,46 hectáreas en el corazón de Saint-Émilion. Está plantado sobre los suelos de arcilla y caliza típicos de la denominación. Las viñas se gestionan respetando los equilibrios naturales mediante una agricultura sostenible.

La añada
En Château Les Grandes Murailles, 2018 será recordado como un año marcado por fuertes contrastes climáticos que presagiaron el nacimiento de una gran añada. Tras un invierno lluvioso y una primavera temprana, el verano muy favorable con sol radiante hasta la cosecha permitió que las bayas alcanzaran una madurez perfecta. La vendimia así tuvo lugar el 26 de septiembre de 2018, destacando la calidad excepcional de las uvas Merlot.

Variedad de uva

100% Merlot.

Características y recomendaciones de cata de Château Les Grandes Murailles 2018

Cata

Nariz
Intenso bouquet aromático, marcado por notas golosas de frutas negras que evocan grosella negra y crema de mora, evolucionando hacia matices ahumados de tabaco y delicadas notas florales.

Boca
El paladar se despliega con redondez, ofreciendo una textura de fruta crujiente y llena de ternura, estructurada por elegantes taninos sedosos. El final conserva esta jugosidad frutal, prolongándose con frescura en una persistente conclusión. Con la añada 2018, Château Les Grandes Murailles culmina la creación de un vino perfectamente logrado destinado a un excelente potencial de envejecimiento.