Château Les Grandes Murailles 2019

Cremosidad y frescura, taninos suaves y sedosos, final deliciosamente afrutado. Un vino con garantía de disfrute, que valoramos con gusto.

Grosella negra madura en nariz. Dulce y jugoso en el paladar, es suculento pero también generoso, con sabores bastante intensos de grosella negra y cereza negra. Es sedoso, con preciosas capas y ondas de chocolate negro, hierro sanguíneo, regaliz dulce y cedro. Elegante, expresivo. Encantador. Denle tiempo. ¡Una compra top!

Aromas de moras silvestres, chocolate negro, cedro, tapenade y cáscara de nuez. Cuerpo medio, con taninos firmes y tensos y acidez fresca. Carácter mineral en el final. Mejor en 2024.

Catado a ciegas. Dulce y transparente, con fruta fresca y buen equilibrio, aunque sin un sabor especialmente distintivo. Nervioso. (JR)

El 2019 Les Grandes Murailles es realmente impresionante. Brillante y vibrante, el 2019 combina energía con un plus de riqueza, una combinación muy atractiva en mi opinión. Fruta roja y violácea, pétalo de rosa, lavanda y especias aportan preciosas capas de matices. El 2019 se crió a partes iguales en barrica y ánfora. Les Grandes Murailles ha sido algo irregular a lo largo de los años. El 2019 ofrece una buena idea de lo que es posible. Es un vino excepcional de la familia Cuvelier.

Flores secas, humo, regaliz, ciruelas, espresso y cerezas se expresan fácilmente en el perfume. De cuerpo medio, elegante, sedoso, fresco y colmado de fruta madura y pura; el final deja cerezas dulces de textura sensual cubiertas de cacao, regaliz, grano de café y especias. Denle solo uno o dos años en bodega y estará aún mejor. El vino se elabora con Merlot de viñas viejas al 100%. Beber de 2023 a 2036.

Granate rubí oscuro con núcleo profundo, reflejos púrpura y un leve ribete ocre más luminoso. Cerezas negras y un toque de praliné de almendra (nougat) en un bouquet herbáceo y especiado, con madera noble al fondo. En boca es amplio y elegante, con un núcleo de ciruelas maduras y vivas especias amaderadas. Estructura fresca, con sutil nougat en el final y un posgusto mineral. Ya bien desarrollado, un sabroso compañero de mesa.

Púrpura denso con un núcleo pleno. Bouquet contenido con delicados contornos de arándano, con zarzas de mora y violetas al fondo. En el paladar jugoso, taninos de soporte, extracto finamente austero y agradable viveza. En el final concentrado se muestra introvertido y termina con una ligera astringencia.

Bouquet elegante y sedoso, cerezas, fresas, chocolate oscuro, praliné. Paladar de cuerpo medio, finamente seco, con buena fruta, tanino finamente arenoso, aromática especiada, estructura fina, final fragante. 17/20 2025 - 2040

De una parcela calcárea de 2 hectáreas situada junto a Clos Fourtet, ofrece una salinidad apetecible y un final bellamente jugoso. Sabroso y que hace la boca agua, con frutos de arándano y cassis, pero también bastante austero. 50% de roble nuevo junto con 11% en ánforas para la crianza. La familia Cuvelier ha solicitado para la próxima clasificación que este pueda incluirse en Clos Fourtet, pero por ahora se mantiene por separado; ¡así que, si le gusta, compre sus botellas ya!

[ Puntuaciones Primeurs 2019: 92-93 ] Este vino, de ataque sedoso, posee una energía soberbia que alarga perfectamente la textura. Hay complejidad y potencial. Un logro magnífico.

La bodega exigüa donde se vinifica este miniviñedo ofrece poco margen real para trabajar los vinos. Sin embargo, la expresión aromática de 2019 es precisamente la de los grandes vinos de meseta: madura, vibrante con la energía que sabe transmitir la caliza. Los sabores a tierra cocida resultan de una vinificación en depósitos de acero inoxidable muy pequeños y en ánforas. La profunda dulzura del vino y el final tánico son señales de una distinción que solo espera florecer.

Una nariz opulenta, sensual, carnosa, con notas de carne ahumada. En boca, los sabores son bastante oscuros, con mineralidad y seriedad.

Les Grandes Murailles se revela lentamente, con discreción, y está marcado tanto por la frescura como por los matices afrutados. Abundantes frutos rojos, frambuesas, grosellas. Pimienta blanca. Un vino con tensión que se desvela poco a poco. Está contenido por el momento, pero se proyecta muy bien a través de sus numerosas virtudes, tanto en potencia como en frescura y persistencia.

La nariz es agradablemente fresca, alargada y ofrece potencia en frescura, un bonito grano fino y cierta complejidad. Se encuentran notas de grosella negra silvestre madura, Boysenberry y, más ligeramente, frambuesa crujiente, asociadas a toques de pimienta y flores frescas, así como a una punta de ciruela violeta fresca/madura y discretos matices de especias. En boca es afrutado, agradablemente racial y ofrece jugosidad, una trama ácida, buena definición, cierta suavidad, golosidad, tensión, un bonito perfil alargado, un sutil punto de austeridad y una hermosa frescura. En boca, este vino expresa notas de mora fresca/carnosa, grosella negra silvestre fresca y, más ligeramente, frambuesa, asociadas a toques de flores frescas y especias, un sutil matiz de pimienta, así como un discreto apunte de arándano crujiente, caliza y un sutil toque casi de canela en el fondo. Los taninos son precisos, elegantes, sedosos y ofrecen cierta rectitud. Presencia de discretas puntas de cacao en el final de boca/golosidad. Bonita persistencia y trabajo sobre los amargos.

Logotipo en el corcho: T invertida (Trescases) Color oscuro, intenso y ligeramente evolucionado. Nariz muy aromática, afrutada, cremosa y especiada. Delicado en la entrada, perfumado y sabroso en medio de boca, un toque de madera, pero siempre aterciopelado; el vino se alarga en el final con un ligero matiz de regaliz. Buena longitud.

Fresco, puro y bien definido, con elegantes sabores de grosella negra y cereza amarga, trenzados con una sutil mineralidad que se prolonga hasta un final preciso. También aparece al final un destello salino. Encantador y una auténtica joya en esta añada. Beber ahora y hasta 2035. 500 cajas producidas.

La textura suave de este vino proviene de una fermentación realizada en parte en ánforas. Este pequeño viñedo, que pronto se integrará en el cercano Clos Fourtet, ofrece un Merlot de estilo generoso y rico. Para beber a partir de 2025.