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Château Palmer 2016

Château Palmer 2016
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La

cosecha

en Château Palmer comenzó el 3 de octubre, marcando uno de los últimos inicios en la historia de la propiedad. Aunque la cosecha en volumen es modesta, la intensidad aromática de las uvas es extraordinaria con un toque tánico de taninos poderosos y perfectamente maduros. El 47% de Merlot, el 47% de Cabernet Sauvignon y el 6% de Petit Verdot que componen la mezcla se cosecharon entre el 3 y el 18 de octubre de 2016.

Château Palmer 2016 tiene un color muy oscuro, casi de tinta. La nariz es rica, muy fragante, con una frescura aromática brillante sobre frutas negras muy concentradas (grosella negra, mora silvestre, frambuesa triturada). La frescura de la fruta se mezcla con la tensión olfativa que le da a este vino su carácter único Margaux...de profundidad y sutileza. La boca es precisa en el ataque con una clara y franca acidez. El paladar medio acaricia delicadamente el paladar con taninos picantes y de grano fino que crean una sensación cremosa. El peso del vino es impresionante aunque el vino sea suave y acariciante en términos de taninos. El final es sápido, afrutado y largo, lo que sugiere un potencial de envejecimiento muy importante. El conjunto es increíblemente bebible en esta etapa del proceso de envejecimiento y perfectamente equilibrado. Un gran Palmer lleno de clase.
Parker : 98+ / 100
J. Robinson : 18,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
The 2016 Palmer is a blend of 47% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon and 6% Petit Verdot. Opaque garnet-purple colored, it slowly glides out of the glass with compelling notes of blueberry compote, warm cassis and kirsch with emerging hints of violets, cigar box, black tea, sandalwood and Sichuan pepper. Medium to full-bodied, wonderfully rich, concentrated and packed with latent energy, the palate literally grows in the mouth, revealing layer upon layer of black, blue and red fruits and tons of floral sparks, framed by super ripe, incredibly fine-grained tannins and finishing with epic length. It's a wine that makes you wanna drape yourself languidly over a chaise lounge, glass of Palmer in hand, sighing with deep satisfaction, This is so wonderfully Palmer.
BurdeosMargaux
Alcohol
13.5

Grape varieties
Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot

Dessert wine
No

Environment
Conversión en Agricultura Biodinámica

J. Robinson
18,5

J. Suckling
98

Vinous - A. Galloni
100

Wine Spectator
94

Country
Francia

Wine certification
AOC

Vineyard
Médoc

Regiones
Burdeos

Denominación
Margaux

Color
Tinto

Productor
Château Palmer

Clasificación
3e cru classé

Parker
98+

Alérgeno
Contiene sulfitos

1.1.3