Château Smith Haut Lafitte 2024
Vinos en primeurs – entrega a principios de 2027
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
Parker
Vinous - A. Galloni
The Wine Independent
Alexandre Ma
Vinous Neal MartinDescripción
Características y consejos de cata para el Château Smith Haut Lafitte blanco 2024
Cata
Nariz
La nariz es expresiva con delicadas notas de frutas blancas y cítricos como el pomelo y la mandarina. Los aromas de flores blancas se mezclan con una frescura aromática precisa, complementada con suaves notas especiadas que evocan el anís estrellado, así como sutiles toques de pedernal.
Paladar
El ataque en el paladar es dinámico, marcado por una hermosa frescura que equilibra perfectamente con la sustancia y la cremosidad. La estructura es a la vez potente y aterciopelada, llevada por una tensión fresca que se extiende en un largo final donde se expresan la acidez, la frescura y la salinidad. El final se distingue por su delicadeza, precisión y frescura aromática con acentos minerales y especiados.
La precisión y elegancia de un gran vino blanco de Pessac-Léognan
La propiedad
En el corazón de la denominación Pessac-Léognan, el Château Smith Haut Lafitte se encuentra entre las bodegas más antiguas de Burdeos, con orígenes que se remontan a 1365. La adquisición de la propiedad por parte de Daniel y Florence Cathiard en 1990 marca un punto de inflexión decisivo en su historia. Impulsados por una visión ambiciosa y una profunda pasión, la pareja Cathiard ha elevado la finca a la cima de las Graves. Hoy, Smith Haut Lafitte brilla internacionalmente gracias a sus vinos blancos y tintos reconocidos por su refinamiento y firma única.
El viñedo
El viñedo dedicado al Château Smith Haut Lafitte blanco 2024 se beneficia de un terroir excepcional en Pessac-Léognan, caracterizado por gravas Günzianas donde las raíces de las vides pueden penetrar hasta 6 metros de profundidad. Los guijarros crean un efecto espejo que promueve la maduración óptima de las uvas. Las vides, con una edad media de 39 años, se cultivan según los principios de la agricultura orgánica y biodinámica
Vinificación y envejecimiento
Vendimia manual en pequeñas cajas, preservando así la integridad de las uvas. Después de un prensado inerte y un desfangado estático en frío, la fermentación se realiza en barricas de roble francés, el 50% de las cuales son nuevas. El envejecimiento continúa durante 12 meses sobre lías en barricas (50% nuevas y 50% que han albergado un vino), todas hechas en la tonelería integrada de la finca.
Mezcla
90% Sauvignon Blanc, aportando frescura y vivacidad, complementado con un 5% de Sauvignon Gris y un 5% de Sémillon que contribuyen a la riqueza y complejidad de la mezcla.
