Château Talbot 2018

Entrada jugosa y frutal, taninos compactos y de densidad impecable, final pleno y largo: una elaboración impecable, típica de la añada y aun así con estilo.

Densamente concentrado, con sabores de higo maduro macerado, mora y ciruela, sostenidos por notas de alquitrán y zarza que se integran de forma constante hasta el final. Destellos de madera de manzano y anís a lo largo del conjunto. Para la bodega. Cabernet Sauvignon, Merlot y Petit Verdot. Mejor de 2023 a 2036. Se elaboraron 21.665 cajas.

El 2018, juvenil y suntuoso, viene en una botella grabada sorprendentemente pesada que celebra el centenario de la propiedad Cordier. Es a la vez delicioso y atípico. Atípico, porque este vino maduro y jugoso, con un grado alcohólico declarado de 14,5 %, es inusualmente musculoso para Saint-Julien. Delicioso, porque su exuberante fruta y su textura sedosa y suave lo hacen difícil de resistir ya. Más en la línea de un vino de estilo californiano que de un Saint-Julien, es, no obstante, una maravillosa combinación y equilibrio de potencia y elegancia. Laporte describe el 2018 como «un vino de garaje» y no el estilo que quiere elaborar. Atribuye su envergadura al calor de la añada y piensa que se asentará con el envejecimiento adecuado.

Ricos aromas de grosella negra, mora, chocolate, tabaco y regaliz. También concha de ostra. Es un vino con mucho cuerpo, con taninos firmes y bien integrados. Capas pulidas y sedosas con un final largo. Fruta preciosa, madura y brillante en el centro del paladar. El mejor en mucho tiempo. Para probar a partir de 2025.

Humo, espresso, hoja de tabaco, cedro, grosellas y especias conforman una nariz preciosa. En boca, el vino es redondo, jugoso, frutal y cargado de dulces grosellas, hierbas y roble. Déle al menos 8 años de guarda para que desarrolle más matices y para que el roble se integre mejor.

Granate rubí profundo, destellos púrpura, ligeramente más claro en el borde. Elegantes notas de madera especiada, casis, moras, un toque de nougat, seguido de apuntes de tabaco y minerales. Jugoso, refinado, textura achocolatada, cerezas exuberantes, taninos redondos y persistencia. Excelente potencial de guarda. (2025-2045)

Kunz muestra de barrica 19: bouquet profundo, austero y cerrado, frutas negras, maderas nobles, moka. Paladar denso, musculoso y aromático, con fruta potente, abundantes taninos de calidad, estructura finamente firme, aromática oscura y un final largo y compacto.

Hierbas, bouquet profundo, especiado y oscuro, cassis negro, humo frío, tabaco, madera oscura. Paladar potente y aromático con fruta oscura, buenos taninos, estructura musculosa, aromática intensa y final largo y aromático. 18/20 2026 - 2045

Color ciruela vibrante, aromas cálidos y acogedores, especias de clavo y cúrcuma. Se despliega en el paladar, mostrando una textura lujosa y satinada que refleja la calidez de la añada, con un grado alcohólico ligeramente superior al habitual (raro en Talbot, que tiende a mostrar graduaciones más bajas que sus vecinos, como Lafite en Pauillac). Chocolate negro, espresso, hinojo, cassis y humo de pólvora, generoso y algo atípico. Botella especial de aniversario para celebrar 100 años bajo la familia Bignon-Cordier. 60% de roble nuevo para la crianza a partir de esta añada y la primera de Jean-Michel Laporte como director.

El 2018 Talbot luce un color granate-púrpura profundo. Ofrece aromas de moras y moreras, más un toque de rosas secas. De cuerpo medio a pleno, el paladar muestra una columna vertebral viva y taninos firmes y granulados, terminando en una nota mineral.

Bayas negras compactas, sutilmente especiadas, se desprenden tras una rápida aireación del vino. El jugo, a la vez flexible y concentrado, sin pesadez, se prolonga en un final persistente.

La nariz ofrece potencia, elegancia, una bonita intensidad (con mucha finura), así como un grano fino, profundidad y una gran precisión. Aparecen notas de boysenberry vibrante, fresa silvestre y, de forma más sutil, lirio, acompañadas de toques de arándano, especias dulces y vainilla, con finas puntas de pimienta de Sichuan, un matiz muy discreto de té y de yodo. En boca es afrutado, elegante y muy equilibrado; ofrece grano fino, frescura, una bonita definición, finura de textura, suavidad, así como densidad y energía (pero bajo control), una fina trama acidulada, una materia precisa/franca y una delicada cremosidad. En boca este vino expresa notas de mora vibrante, grosella negra carnosa y, de forma más delicada, fresa silvestre, asociadas a toques de pequeñas bayas silvestres maduras, arándano, así como apuntes de lirio, alcanfor, cardamomo, discretos toques de vainilla bourbon y un sutil matiz tostado. Buena longitud. Los taninos son precisos, elegantes y muy finamente apretados. Sutiles apuntes de chocolate y caramelización en la persistencia.

Logotipo en el corcho: JL (Lafitte Liège)

Añada del bicentenario de la adquisición del cru por la familia Cordier, 2018 se presenta en una botella serigrafiada única. El vino está a la altura, bien tramado, con un paladar a la vez recto pero arropado en el final. No le falta ni encanto ni profundidad, con un final que permanece brillante.

Esta botella especial celebra 100 años de propiedad de la familia Cordier, una de las grandes familias vinícolas de Bordeaux. Este vino muestra concentración e intensas frutas negras. Ricas notas de chocolate negro y una textura voluptuosa se alían con una sólida base de taninos. Es un vino hecho para la guarda. Beber a partir de 2027.