Clos des Lunes "Lune d'Argent" 2018

La riqueza y la frescura de un gran vino blanco seco de Burdeos

Fruto del soberbio viñedo de Clos des LunesEl Lune d'Argent es uno de los mejores vinos blancos secos de Burdeos.

Radiando en el excepcional terruño de Sauternes, cuya reputación está bien establecida para los vinos dulces, Clos des Lunes vigila un viñedo de 70 hectáreas, repartidas en 3 terruños complementarios. Los suelos de Sauternes, compuestos de grava profunda con manantiales subterráneos, son una garantía de potencia en los vinos. Los suelos con grava sobre un sustrato arcilloso-calcáreo de Bommes aportan frescura, mientras que los suelos rojos de Barsac son el origen de vinos dotados de gran elegancia y finura.

Lune d'Argent 2018 du Clos des Lunes capta perfectamente la expresión de este terruño excepcional al revelar la identidad de las antiguas cepas de Semillón (70%) y Sauvignon Blanc (30%) que componen la mezcla. Resultado de una cosecha manual con una selección extremadamente rigurosa de uvas, clasificadas grano por grano por manos expertas, Lune d'Argent 2018 du Clos des Lunes fue envejecido durante 6 meses, el 25% en barricas y el 75% en cubas.

En la degustación, el Lune d'Argent 2018 du Clos des Lunes tiene un color dorado claro. Intensamente aromático, la nariz revela notas de bayas blancas que evolucionan sobre notas avariciosas de fruta de verano que evocan a la mermelada de melocotón, albaricoque o melón. Delicadas notas de cáscara de cítricos puntuan el ramo. En el paladar, este gran Burdeos blanco seco tiene una boca deliciosamente untuosa que expresa toda la riqueza de la fruta. A lo largo del desarrollo en la boca, la gran frescura del vino da una sensación de perfecto equilibrio.

Lune d'Argent 2018 du Clos des Lunes se presenta en una botella de forma única, retomando la forma de las botellas del siglo XVIII. Para apreciar plenamente la Lune d'Argent 2018 du Clos des Lunes, se recomienda servirla a una temperatura de 10°.