Delas : Domaine des Tourettes 2014
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Puntuaciones
Descripción
Un suntuoso Ermitage blanco
El blanco Hermitage Domaine des Tourettes 2014, mezcla de tres terruños diferentes, es uno de los vinos emblemáticos de Delas Frères, una referencia en el norte del Valle del Ródano. Producida en cantidades muy limitadas, ofrece una expresión única e intensa que sólo los grandes vinos blancos de la denominación pueden ofrecer Ermita tienen el secreto.
La mezcla del blanco Hermitage cuvée Domaine des Tourettes 2014 Delas celebra la tipicidad de las variedades de uva por las que Hermitage es famoso, el Marsanne (90%) y el Roussanne(10%).
Los mejores terroirs de suelos graníticos se han reunido gracias a la combinación de las parcelas de Ermite, Sabot y Tourette, que se benefician de una excelente exposición al sur.
En la cata, el blanco del Hermitage Domaine des Tourettes 2014 tiene un bonito y brillante color amarillo pálido con reflejos verdes. La nariz seduce inmediatamente por la compleja intensidad de la paleta olfativa. Mientras que en su juventud el vino exhala la delicadeza de las notas florales, apoyadas en una agradable frescura con aromas de cítricos, con el tiempo, las notas evolucionan sobre los aromas de frutas confitadas, albaricoques y melocotones y sobre los aromas de flores secas. El envejecimiento en madera aporta un toque de notas de vainilla. En el paladar, la boca es poderosa, con una estructura densa, elegante y sabrosa. Concentrado pero perfectamente equilibrado, el desarrollo aromático continúa en un final persistente marcado por la mineralidad del terroir. Un suntuoso vino del Ermitage listo para ser disfrutado ahora y que aún puede esperar hasta el 2024.
