Domaine de la Solitude 2018

Vibrante y esbelto en boca, con notas de lima y piel de limón que se deslizan, arrastrando consigo sabores de estragón, madreselva y melocotón blanco. Un sutil trasfondo calcáreo mantiene un final honesto. Sémillon y Sauvignon Blanc. Beber ahora y hasta 2026. Se elaboraron 1.500 cajas.

Es un delicioso vino blanco, sencillo y delicado, con volutas de flores blancas, cítricos suaves y una frescura creciente hasta el final.

Manzanas verdes, albedo de pomelo, hierbas frescas, piedras mojadas y un toque de pimienta blanca. Cuerpo de medio a completo, con acidez viva. Intenso y sabroso, casi masticable, con excelente enfoque. Beber o guardar.

El 2018 Domaine de la Solitude Blanc presenta un bouquet atractivo, con aromas de flores blancas y un leve melocotón blanco que se filtra entre los cítricos. Delicado, pero gana intensidad con la aireación. El paladar está bien equilibrado, con un peso notable y una textura ligeramente cerosa, que conduce a un final picante. Aprecio el matiz amargo de este Domaine de la Solitude Blanc. Dado su precio, merece realmente la pena buscarlo.

Limones recién exprimidos y pomelo, con una frescura vivaz y un toque de cáscara de limón en el brillante final: eso es lo que encontrará aquí. Puede beberlo con placer desde su lanzamiento.

Hermosas notas de limón maduro, piña y lima melosa, así como una sensación de mineralidad salina, emergen del 2018 Domaine De La Solitude (Pessac-Léognan) Blanc. Es otro blanco rico, de agradable textura y cuerpo de medio a pleno en la añada, con mucho para disfrutar. Pensado para la mesa, se conservará de 5 a 7 años, si no más.

La orden religiosa propietaria de este viñedo ha confiado la elaboración a Domaine de Chevalier. El equipo ha producido un vino dominado por Sauvignon Blanc, fresco y tenso. Con sabores de fruta verde y cítricos, el vino tiene también cuerpo para acompañar ese carácter vivo, lo que le augura un gran porvenir. Debería estar listo para beber a partir de 2023.

Domaine de la Solitude 2018 Blanc — un coupage de 70% Sauvignon Blanc y 30% Sémillon — salta de la copa con llamativas notas de tarta de limón merengada, cordial de lima y azahar, junto a sugerencias de cáscara de yuzu, jengibre rallado y piña fresca. El paladar, elegantemente elaborado y de cuerpo medio, ofrece gran intensidad de sabores maravillosamente puros y bien definidos de cítricos y frutas tropicales, elevado por una línea vibrante y con un final persistente de toque especiado.