Ferraton Père & Fils : L'Eglantine 2016
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Descripción
El Eglantine 2016 de Ferraton Père & Fils: un vino tinto mineral y elegante de Côte-Rôtie
Côte-Rôtie L'Eglantine de Ferraton Père & Fils es un vino tinto monovarietal de Syrah producido en la denominación Côte-Rôtie. El viñedo, plantado en terrazas de esquisto de mica y granito, aprovecha los diversos terruños de la Côte Brune y la Côte Blonde. L'Eglantine de Ferraton Père & Fils es envejecida en barricas de roble durante un promedio de 16 a 18 meses, dependiendo de la cosecha.
Con su profundo color rubí, la Côte-Rôtie L'Eglantine 2016 de Ferraton Père & Fils revela una ingeniosa mezcla de especias, bayas rojas, aceitunas negras y violetas en la nariz. L'Eglantine 2016 muestra una magnífica longitud en el paladar, demostrando ser a la vez mineral y elegante. Uno aprecia los sabrosos toques de las trufas a los que se añade una madera bien integrada de gran finura.