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Ferraton Père & Fils : Les Dionnières 2011
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Descripción
Un elegante vino tinto del Hermitage
El Ermitage "Les Dionnières" de Ferraton Père & Fils es el resultado de una selección de parcelas que aprovecha un terruño compuesto de suelos arcilloso-calcáreos y guijarros rodados en la superficie. El vino es envejecido de 14 a 18 meses en barricas de roble (20 a 30% de las cuales son nuevas).
L'Ermitage "Les Dionnières" 2011 de Ferraton Père & Fils revela un bonito y brillante color rubí profundo. La nariz, bastante compleja, desarrolla aromas de violetas, pequeños frutos rojos, especias y regaliz. En el paladar, el vino muestra una gran potencia, ofreciendo sabores de bayas rojas y regaliz, gran longitud y una elegancia impresionante.
Este comentario presenta el perfil general del vino. Sin embargo, es natural que se tenga en cuenta el posible cuestionamiento del comentario actual en función de la evolución del producto presentado a lo largo del tiempo.
