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Ferraton Père & Fils : Lieu-Dit Montmain 2016
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Descripción
Un elegante vino tinto de Côte-Rôtie
El Côte-Rôtie Lieu-dit "Montmain" de Ferraton Père & Fils es un vino tinto elaborado exclusivamente con Syrah, Syrah de una parcela situada en Côte-Rôtie y más particularmente en el norte de la denominación. Este cuvée se produce gracias a un viñedo plantado en suelos compuestos de micasquistas y granitos. El vino es envejecido en barricas de roble durante 12 a 16 meses, dependiendo del año.
En la degustación, el Côte-Rôtie Lieu-dit "Montmain" 2016 de Ferraton Père & Fils muestra un color rubí bastante intenso con reflejos púrpura. La nariz es pura, desprende aromas de cereza, grosella y fruta negra, combinados con ligeras notas florales. En la profundidad del paladar, el vino es suave, muy elegante, con toques de frutas rojas y una hermosa mineralidad. Un vino de magnífica tensión y extremadamente largo.
Tengan cuidado, este comentario se cuestiona según la evolución natural de este vino descrito aquí, ya que el vino necesariamente evoluciona con el tiempo.
