Joseph Drouhin : Beaune 1er cru "Clos des Mouches" 2001

En nariz, el 2001 Beaune Clos des Mouches, de cuerpo medio, ofrece notas de talco, especias y pera. Un vino de gran sustancia: rico, amplio, opulento y de textura satinada. En su personalidad expresiva se perciben matices minerales melosos (ni oxidados ni dulces) y especiados. Madurez prevista: desde ahora hasta 2009. Esta célebre maison de négociant realizó un bâtonnage sustancialmente mayor en sus blancos de 2001 con el fin de aportarles más cuerpo. Importador: Dreyfus Ashby, New York, NY; tel. (212) 818-0770