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4.53/5

M. Chapoutier : Neve 2021

Name: M. Chapoutier : Neve 2021
Brand: M. Chapoutier
SKU: F1504/21
Price: 177.33333333333334 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.53 (658 reviews)

Sélections Parcellaires -

Valle Del Ródano

Côte-Rôtie

- Tinto - Más información

Parker | 92-94

J. Robinson | 17

Wine Spectator | 94

J. Suckling | 98

Vinous - A. Galloni | 89

532,00 € IVA Incl.

(

177,33 € / unidad

)

Presentación : Una caja de madera de 3 Botellas (75cl)

1 x 75CL

179,30 €

3 x 75CL

532,00 €

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OTRAS AÑADAS

Todos los vinos M. Chapoutier

Puntuaciones

/100

Wine Spectator

Kristen Bieler

Un tinto elegante y sabroso, con la impronta de una añada fresca de pimienta blanca y un marcado hilo herbal. Grasa de beicon chamuscada y ahumados flotan sobre ciruela y grafito. Muestra una complejidad textural y un equilibrio impresionantes, con taninos finamente pulidos y una encantadora nota de humo de lavanda que se prolonga hasta el final refinado. Beber ahora y hasta 2040. 10 cajas importadas.

/100

Decanter

Un estilo fresco, aéreo, con aroma a violeta, aunque por ahora está introvertido. Taninos excepcionalmente finos, muy similar en estilo a La Viallière. Bien equilibrado, con acidez alta y taninos bastante generosos. Un estilo mineral. Lieu-dit Neve, al sur de La Viallière, con suelos rocosos de esquisto micáceo.

/100

James Suckling

Una Côte-Rôtie refinada, seductora y bien elaborada, con aromas de cerezas negras, grosellas, hierbas secas, carne curada, cuero, piedras trituradas y especias de repostería. De cuerpo medio, con taninos de grano fino. Estructura muy fina, con equilibrio y gracia. La acidez brillante aporta viveza y luz en el centro. Muy elegante y contenida, con una textura sedosa que avanza. También hay un montón de especias, lo que suma a la gran vitalidad que este vino halló en esta añada más fresca. Final largo y especiado. Producción limitada. De uvas cultivadas biodinámicamente con certificación Demeter. Para beber o guardar.

/20

Jancis Robinson

Alistair Cooper MW

Muestra de barrica. Nariz atractiva con notas de morera y roble. Frutos rojos, fresa y acidez brillante, además de frutas profundas y oscuras. La acidez impulsa este vino. Terroso y férrico, a la vez brillante y vivo. Estructura densa, pero un vino animado y enérgico. (AC)

/100

Vinous

Nicolas Greinacher

El 2021 Côte-Rôtie Neve, de cuerpo medio, no puede competir con la versión más seductora de 2022. Aun así, ofrece deliciosas notas de frambuesa, flor de azahar, cereza roja y matices terrosos. Delgado y atlético, el 2021 se apoya en taninos suaves y concluye con frescura en un final de longitud moderada.

Descripción

M. Chapoutier presenta un vino tinto Côte-Rôtie de cautivadora complejidad aromática y elegancia

La propiedad

Establecida desde 1808 en Tain-L’Hermitage, la Casa M. Chapoutier hoy en día encarna la élite de los nombres más grandes en los vinos del Valle del Ródano.

Viticultor y comerciante, Michel Chapoutier ha logrado a lo largo de las cosechas llevar este negocio familiar a la cima. Los vinos de la Maison Chapoutier son reconocidos por su refinamiento y alta calidad por los más finos conocedores más allá de las fronteras. Un hombre de muchos sombreros, Michel Chapoutier ostenta el récord mundial de puntuaciones 100/100 otorgadas por el crítico estadounidense Robert Parker. Mathilde, la hija de Michel Chapoutier, ha tomado el relevo de esta casa icónica, supervisando un viñedo de más de 350 hectáreas en las denominaciones más prestigiosas del norte y sur del Valle del Ródano.

El viñedo

Neve 2021 de M. Chapoutier es un vino Côte-Rôtie elaborado a partir de un viñedo situado en la ladera del lugar homónimo, ubicado en Ampuis. Idealmente expuesto al sur/sureste, este terroir debe su singularidad a su suelo compuesto por esquistos y micasquistos, así como algunas vetas de tierra en la parte media de la ladera.

La cosecha

2021 es una cosecha cuyas condiciones contrastantes entre el norte y el sur del Valle del Ródano han revelado los matices y la riqueza de cada uno de estos grandes terroirs. Esta cosecha seduce con su finura y paleta aromática que mezcla armoniosamente complejidad y elegancia.

Mezcla

Syrah (100%)

Características y consejos de cata para la cuvée Neve 2021 de M. Chapoutier

Cata

Color
El color revela una hermosa profundidad.

Nariz
Racé, la nariz exhala sutiles fragancias ahumadas y especiadas. A medida que el vino respira, el ramo se vuelve más complejo con deliciosas notas de aceituna negra y frutas del bosque.

Paladar
Un ataque fresco da paso a un paladar sedoso, intenso y elegante. De hermosa complejidad, el final revela sabrosas notas de fresa silvestre y tocino.

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