Mondot 2015
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Puntuaciones
Descripción
Segundo vino del famoso Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion en una gran cosecha
El castillo de Mondot Troplong es una de las grandes figuras en el viñedo de Saint-Émilion en la región de Burdeos. Premier Grand Cru Classé, su viñedo está situado en la colina de Mondot y se beneficia de un terroir arcilloso-calcáreo de referencia que culmina a una altitud de 110 metros, el punto más alto de la zona.
El segundo vino de la finca, el Mondot cuvée es una introducción al estilo del gran vino de la finca. Resultado de una cosecha excepcional, Mondot 2015 está compuesto por una mezcla de Merlot al 92% complementado por el 6% de Cabernet Sauvignon y el 2% de Cabernet Franc.
Energético y elegante, el Mondot 2015 se destaca por su intensa expresión aromática, particularmente en las especias. Refinado y preciso, desarrolla un paladar sedoso y agradable con una longitud notable.