Niepoort : Charme 2023

El jovencísimo y elegante 2023 Charme es el tinto más refinado de su perfil del Douro. Es un vino innovador elaborado en Vale Mendiz y Quinta de Napoles para aumentar la cantidad y la calidad, siguiendo la misma lógica: una corta maceración de racimos enteros en lagar, prensado a barricas donde terminó de fermentar y envejeció nueve meses. Utilizan viñedos de gran altitud con una mezcla de uvas, incluidas blancas. Es floral y herbal, perfumado, elegante, de estructura fina y equilibrado, con un perfil refinado. Tiene un equilibrio formidable y debería envejecer con gracia. Sigue la línea de 2019 y 2021. 14.000 botellas producidas.

Intensamente perfumado, con frutos rojos silvestres y vívidas notas florales. En boca, de cuerpo medio, es preciso y enérgico, extremadamente vibrante y discretamente carnoso, con un equilibrio muy fluido. Un ensamblaje de tinta roriz, touriga franca y variedades de viejos viñedos en Vale de Mendiz. Fermentación 100% con racimo entero. Crianza de unos 18 meses en roble francés neutro. Ya está abierto y seductor, pero se desarrollará aún más con el tiempo. Beber ahora o guardar.