Olivier Leflaive : Pernand-Vergelesses Village 2022

Destacan las notas de roble ahumado y especias dulces, mientras la cereza negra y la mora dan paso a taninos que envuelven la boca. La impresión persistente es el roble ahumado. Necesita tiempo. Óptimo de 2027 a 2040. 150 cajas importadas.

Un vino elegante, bien concentrado, de cuerpo medio, suave y sedoso, pero con agarre gracias a una buena acidez y taninos ligeros. Criado en barricas con una pequeña proporción de madera nueva, ya muestra complejidad y cierta finura, pero mejorará con el tiempo. Beber o guardar.