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Opus One : Overture 2022
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Descripción
Características y consejos de cata de Overture 2022 de Opus One
Cata
Nariz
Potente, la nariz desprende notas afrutadas (cereza, frutas rojas frescas), bosque, tallos de rosa cortados, pero también violeta, almendra tostada y anís.
Paladar
El paladar seduce con sus aromas frutales refrescantes (mora, arándano, cereza silvestre) que se extienden hasta un final persistente con notas de moka y té negro.
La riqueza y el refinamiento de un vino tinto californiano icónico
La bodega
Opus One es el fruto de un sueño compartido por dos figuras icónicas del mundo del vino: el barón Philippe de Rothschild de Château Mouton Rothschild y Robert Mondavi, renombrado enólogo del Valle de Napa.
El viñedo
Considerado una leyenda entre los vinos californianos, Opus One se origina en viñedos situados en el corazón de la denominación de Oakville. Este genuino "Grand Cru" simboliza la unión de dos tradiciones vinícolas para alcanzar la quintaesencia de un cru único y de calidad impecable.
El vino
Producido desde 1993, Overture es el segundo vino de Opus One. Elaborado con el mismo rigor que su hermano mayor, esta cuvée expresa el conocimiento técnico de la bodega, así como la identidad de los grandes terruños californianos, a través del ensamblaje de varias añadas.
Mezcla
Cabernet Sauvignon (94%)
Cabernet Franc (3%)
Merlot (1.5%)
Petit Verdot (0.5%).
