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Penfolds : Yattarna Chardonnay 2013
- Blanco
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Penfolds : Yattarna Chardonnay 2013
Un vino blanco bien equilibrado de Australia del Sur
El Yattarna Chardonnay de Pendfolds es un vino blanco de una sola variedad de uva producido en Australia del Sur.
El Penfolds Yattarna Chardonnay 2013 tiene un amarillo pálido pajizo con reflejos verdes. La nariz revela aromas de pizarra y piedra húmeda con toques de nuez y almendras tostadas. A esto le siguen sutiles aromas de cítricos, nectarinas y peras. Con la aireación, desarrolla sus aromas, revelando luego en boca toda su complejidad en sus sabores con una compota de cítricos picantes que revela una discreta acidez. Este vino es por lo tanto bastante secreto y equilibrado, mostrando una espléndida delicadeza. El final es profundo y de una hermosa longitud
Crítico de vinos
Penfolds : Yattarna Chardonnay 2013
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Over 50% of the fruit in this 2013 Chardonnay Yattarna comes from Tasmania, Australia's relatively recent hotbed of cool climate fruit. Aged in 62% new oak and employing 100% malo-lactic, the nose is closed, revealing subtle chalk dust and steel notes over a core of toast and grapefruit peel plus a touch of lemon zest. Tightly-knit and austere, the light-bodied palate is remarkably creamy and it finishes long and minerally.