Torres : Celeste 2015
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Puntuaciones
Descripción
La voluptuosidad y la fuerza de un gran vino tinto de la Ribera del Duero
Un vino emblemático de la icónica Bodega Torres, Celeste rinde homenaje a la magia del cielo estrellado del Ribera del Dueroen España. Situados a 895 metros de altitud, los viñedos de la Bodega Torres se benefician de una magnífica exposición y amplitudes térmicas que favorecen la óptima madurez fenólica de las uvas y aseguran una gran frescura aromática.
Resultante de una cosecha excepcional 100% soleada Tempranillo conocida localmente como Tinto Fino, Celeste 2015 revela toda la generosa personalidad de la Ribera del Duero en una cosecha elegante y refinada. Intensamente aromático, el bouquet explota con notas de frutos negros maduros, evolucionando con la aireación sobre notas tostadas que recuerdan al café y la finura de los aromas de frutos secos. Amplio y carnoso, la boca envuelve el paladar en una ola de sensaciones sabrosas y codiciosas, revelando la estructura de los taninos asertivos y perfectamente fundidos. Persistente, la longitud del final prolonga el placer de este viaje gustativo. Un magnífico Cru de la Ribera del Duero.