Two Hands : Lily's Garden 2019

Suave, rico y armonioso, el 2019 Lily's Garden Shiraz ya se bebe de maravilla. Apuntes de eucalipto y salvia aportan interés a la fruta de bayas mixtas, mientras que el paladar de medio a pleno cuerpo tiene una textura casi cremosa, con un final largo y lujosamente sedoso. Bébalo durante los próximos 6–8 años.

Ofrece cereza al marrasquino, coulis de frambuesa, té Earl Grey y toques de crema pastelera sobre un armazón rico y jugoso, con acentos de chocolate negro, hierbas secas, palo santo y tabaco que perduran en un final largo y expresivo. Para beber ahora y hasta 2038. Se importaron 600 cajas.

Una bonita combinación de hierbas frescas y aromáticas, como tomillo y salvia, con notas vivaces de grosella roja y negra y ciruela, acompañadas por una influencia de roble tostado con vainilla. En boca es potente, de textura sedosa, con fruta de bayas jugosa y una acidez marcada que evita caer en lo confitado. Un estilo moderno, para beber ahora o hasta alrededor de 2030.