Bodega Catena Zapata : "Adrianna Fortuna Terrae" Malbec 2022
Existencias actualmente en la finca – Envío de los vinos a partir del 6 de octubre de 2025
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Puntuaciones
ParkerDescripción
Un excepcional Malbec argentino de las alturas de Mendoza
La bodega
Creada en 1902 por el inmigrante italiano Nicola Catena, Bodega Catena Zapata abarca seis viñedos históricos en Mendoza. Una finca familiar hoy en manos de Nicolás Catena Zapata y su hija Laura Catena, la bodega revolucionó la viticultura argentina al reintroducir el Malbec y desarrollar la viticultura de alta altitud. Pionera en la exportación de vinos finos argentinos, fue coronada "World's Best Vineyards" en 2023.
El viñedo
El viñedo Adrianna Vineyard está ubicado en el distrito de Gualtallary, en el Valle de Uco en Mendoza, en Argentina. La parcela Fortuna Terrae cubre 5 hectáreas a 1,366 metros sobre el nivel del mar. Los suelos de origen aluvial presentan una composición de marga profunda salpicada de piedras blancas recubiertas de piedra caliza, lo que confiere al terroir sus características únicas.
La añada
La cosecha de 2022 fue excepcionalmente buena para la calidad de los vinos de Mendoza, a pesar de las condiciones meteorológicas impredecibles. La disponibilidad de agua glacial ayudó a mantener los viñedos sanos, y un otoño fresco permitió una maduración lenta y completa de las uvas, garantizando una concentración y un equilibrio notables en la añada.
Elaboración y crianza
La elaboración del Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2022 comienza con una maceración fría de 3 a 7 días por debajo de 10°C, con un 60 a 80 % de racimos enteros. La fermentación dura de 10 a 19 días, seguida de una maceración total de aproximadamente 8 a 12 días. La crianza se lleva a cabo durante 14 a 18 meses en barricas de roble francés de 500 litros de 2 a 5 años de edad y en foudres de 2,200 litros de más de 5 años.
Variedad de uva
El Adrianna Vineyard Fortuna Terrae Malbec 2022 de Catena Zapata es 100 % Malbec.
