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Bouchard Père & Fils : Chapelle-Chambertin Grand cru 2015
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Descripción
Chapelle-Chambertin Grand Cru 2015 de Bouchard Père & Fils: un vino tinto fino y potente
Chapelle-Chambertin es una legendaria denominación Grand Cru situada en el municipio de Gevrey-Chambertin. En 1155, unos monjes construyeron una capilla en esta parcela, muy próxima a Clos-de-Bèze. El Chapelle-Chambertin Grand Cru de Bouchard Père & Fils es un vino tinto monovarietal elaborado con Pinot Noir. Las viñas crecen en suelos arcillocalcáreos margosos. El vino se cría en barricas de roble (entre un 45 y un 60 % nuevas) durante una media de 12 a 14 meses.
En nariz, este Chapelle-Chambertin Grand Cru 2015 de Bouchard Père & Fils despliega un buqué intenso y complejo, dominado por notas afrutadas y especiadas. En boca, el vino se muestra a la vez potente y refinado. Esta cuvée, excepcionalmente generosa, puede guardarse en bodega durante más de 10 años.
Le informamos de que las características de esta cuvée pueden variar, lo que podría poner en entredicho la presente descripción.





