Bruno Colin : Puligny-Montrachet 1er cru "La Truffière" 2022
Disponible en existencias
Gastos de porte gratuitosA partir de 300€
Origen de los productos garantizadoProcedencia directa de las bodegas
Descripción
Un vino mineral y generoso de Puligny-Montrachet
La bodega
Formado en la Escuela Superior Vitícola de Beaune y tras trabajar en el domaine familiar Michel Colin-Deleger, Bruno Colin fundó su domaine en 2003. El año 2004 vio nacer su primera añada.
El viñedo
El viñedo del Domaine Bruno Colin ahora abarca 8,75 hectáreas en Bourgogne. Bruno Colin posee así parcelas de gran calidad en las comunas de Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Saint-Aubin, Santenay y Dezize-les-Maranges.
El vino
La parcela Premier Cru Puligny-Montrachet – La Truffière se sitúa en la parte superior de la colina, bajo el Hameau de Blagny. Esta denominación abarca 2,50 hectáreas, de las cuales 49 ares pertenecen a Bruno Colin. La parcela “La Truffière” recibe su nombre debido a la presencia de este famoso hongo en una época en que el viñedo estaba menos cultivado. Plantadas en 1952 y 1987, las cepas crecen sobre suelos de arcilla y caliza y se cultivan de forma sostenible con laboreo mecánico del suelo.
Vinificación y crianza
Uvas vendimiadas a mano. Crianza de 12 meses en barricas de roble (15–20% barricas nuevas) seguida de 4–6 meses en tanque.
Variedad de uva
Chardonnay (100%).
Características de cata y recomendaciones para el Puligny-Montrachet 1er Cru "La Truffière" 2022 de Bruno Colin
Cata
Color
Con un brillante tono dorado, el vino cautiva con su pureza visual y revela una hermosa verticalidad.
Nariz
La nariz inicial revela elegantes aromas de flores blancas, acentuados por un toque de regaliz.
Boca
En boca destaca por su generosidad y riqueza. Presenta una textura sedosa, equilibrada por una acidez fina que aporta vitalidad y frescura al final.
