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Krug : Collection 1995
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Descripción
Un Champagne de colección seductor, con finura y estructura
La propiedad
La Maison de Champagne Krug fue fundada en 1843 por Joseph Krug, un hombre visionario y apasionado. Posee una biblioteca única en el mundo compuesta por más de 150 vinos de reserva, algunos de los cuales tienen más de 15 años.
El viñedo
Con más de 250 parcelas diferentes, entre ellas los prestigiosos Clos du Mesnil y Clos d’Ambonnay, la Maison Krug cuenta con un patrimonio excepcional de viñas en Champagne.
El vino
Para deleite de los coleccionistas, un número extremadamente limitado de botellas de Krug Millésime se conserva cuidadosamente en las condiciones óptimas de las bodegas de la Maison. Estas botellas son meticulosamente degustadas y evaluadas, esperando su oportunidad de florecer en una segunda vida.
La añada
Tras cuatro años de desafíos climáticos, 1995 fue una bendición para Champagne, con un invierno suave, una primavera cálida y un verano marcado por un calor intenso, lo que contribuyó a unos frutos de excepcional frescura y carácter.
Ensamblaje
Pinot Noir (48%)
Chardonnay (35%)
Pinot Meunier (17%)
Características y consejos de cata de la Collection 1995 de la Maison Krug
Cata
Vista
La Krug Collection 1995 presenta un color dorado pálido y brillante.
Nariz
En nariz, revela aromas de cacao, acompañados de notas de mermelada de naranja y galletas.
Boca
En boca, despliega exquisitos sabores de pastelería, madeleines mantecosas y naranja confitada, evolucionando gradualmente hacia un toque de naranja amarga. Este delicioso contraste se ve realzado por un final notablemente fresco.
