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Krug 2000
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Descripción
Un Champagne de añada impregnado de complejidad y elegancia
La propiedad
Desde 1843, la Maison Champagne Krug ha honrado el sueño de su fundador, Joseph Krug, creando cada año una nueva Edición de Krug Grande Cuvée, la expresión más generosa del Champagne, independientemente de las variaciones climáticas anuales.
La Maison considera que cada Krug Vintage expresa el carácter único de un año en particular. Un Krug Vintage reúne los vinos más expresivos de un mismo año, realzados por más de diez años de envejecimiento en bodega. Cada Krug Vintage es diferente: es la Música del Año, transpuesta al universo Krug.
El viñedo
Con más de 250 parcelas distintas, incluidos los prestigiosos Clos du Mesnil y Clos d’Ambonnay, la Maison Krug posee un patrimonio vitícola excepcional en Champagne.
La añada
Una verdadera hazaña, este Champagne de añada 2000 es a la vez generoso, preciso y profundo, apodado Indulgencia Tempestuosa. El año 2000 figura entre los más cálidos en los que Krug ha elaborado añadas, todas ellas fuente de excelentes Champagnes (1947, 1959, 1976, 1982, 1989).
Ensamblaje
Chardonnay
Pinot Noir
Pinot Meunier
Características de cata y recomendaciones para Krug 2020
Cata
Este Champagne de color intenso invita a una degustación exquisitamente refinada. Caramelo, turrón, avellana y bollería recién horneada se entrelazan con notas de gratinado de cítricos y fruta, así como ralladura de lima, culminando en un final particularmente persistente.
